小米粥真的可以养胃吗 常喝小米粥的人（身体可能会有这几个变化）

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小米在古代被大家称为粟，受到很多人的喜爱，关于小米的食疗功效，民间也流传着很多的说法，有人说喝小米粥可以养胃，也有的人说喝小米粥可以帮助产妇下奶，还有的人说喝小米粥帮可以帮助睡眠，关于小米粥的说法有很多种，今天健康技巧早知道的营养师就和大家来聊聊小米粥，到底有哪些食疗功效吧。

首先我们来说说小米粥“养胃”的这个说法：

说到养胃，就要先了解胃部到底是什么疾病了？有的胃疼是胃溃疡，而有的胃疼是消化不良，还有的胃疼是胃酸过多，所以不同的疼法有不同的治疗方式，肯定不会喝一碗小米粥就治好这些胃疼的。《本草纲目》当中记载：“小米煮粥食用，有益丹田，补虚损，健肠胃消食之功效。”没有经过加工的小米含有的b族维生素和矿物质都很高，这些营养物质确实对胃肠功能有很好的恢复作用，尤其是对胃酸的人来说，在煮小米粥的时候放上一些碱，可以得到很好的缓解。

说完小米粥真实的“养胃”功效治后，我们再来说说，小米粥真的可以帮助产妇“下奶”吗？

产妇生完宝宝以后，在月子期间，经常喝小米粥好像已经延续了好几百年，周围生完宝宝的女性经常都会喝小米粥来补充营养，其实小米粥确实对产妇的恢复有一定的帮助，每100克小米中含有4.7毫克的铁元素，是同等重量大米的3倍之多，我们大家都知道补血首先要补铁，那么产妇确实需要喝小米粥来补充体内的血气。而小米中维生素b1的含量比大米高出3倍左右，膳食纤维的含量更是大米的7倍之多，所以产妇经常喝小米可以使缓解体质虚寒，帮助产妇恢复体力。

后一个关于小米粥功效帮助睡眠，是真的吗？

其实这一点是被营养师认可的食疗方法，每100克小米中的色氨酸含量高达202毫克，在所有谷类食物中都排名靠前，而这种营养物质具有安神助眠的功效，所以对于经常失眠的人，晚饭的时候适量的喝些小米粥，可以起到调节睡眠的作用，在熬小米粥的时候也可以根据口味放入不同的食材，养生效果也会更好，产妇可放入红枣，贫血的人可放黑米，想减肥的人放一些莲藕，效果都是不错的。

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