晒晒晚期癌症父亲的健康主食（医生说这样吃太棒了）

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父亲晚期肺癌化疗期间，曾有一段时间副作用很大，白细胞低、恶心、厌食、体重也下降了十几斤。主治医生有特别强调家属一定要把营养支持重视起来，否则父亲的身体状况很难完成全部化疗周期。

在经过咨询专业的肿瘤营养医师以及查询专业资料学习后，了解到晚期癌症其实有很多饮食禁忌，在这里先提醒大家哪些食物是不适合癌症患者的。

1、尽量不要吃甜食：相比健康细胞，癌细胞对葡萄糖的利用率更高，是癌细胞的主要粮食，尤其要避开甜品、蛋糕以及超市里含糖量和反式脂肪酸双高是食物。

2、精米精面要少吃，主食可找部分其他替代品。不单单是甜食，我们常见的米饭、面条、白米粥都是高碳水食物，进入身体里会转化成葡萄糖，因此患者精米精面类主食需减量，同时用其他杂粮、粗粮替代一部分。

3、忌腌熏、煎炸类食品：腌熏、煎炸类食品的致癌物含量较高，癌症病友要尽量避免吃该类食物加重病情。

在如何对父亲加强营养支持方面，我也根据医生的建议进行了调整，尤其是父亲胃口不好，又尤其爱吃主食的情况下，如何为父亲做出适合的主食，同时又能补充全面的营养，这这里分享给大家。

基础搭配：杂豆粥+基能营养粉

父亲早上喜欢喝粥，于是把日常的白米粥替换成了杂豆粥，含：小米、燕麦、红豆、薏米、菱角米、莲子、芡实、山药、板栗、红枣。同时搭配一杯肿瘤专用的基能营养粉，49种营养成分比较全面，对父亲升白和体重提升有帮助，和杂豆粥一起喝，营养粉早晚各一杯。

杂豆粥+基能营养粉

花式杂粮小饼：小米面糊塌子

小米面糊塌子做法：西葫芦1个，洗净去瓤，擦成丝；磨好的小米面30克，面粉20克，鸡蛋1枚，小葱切末，姜酒、香菇虾皮粉、盐少许，搅拌均匀后摊入预热后的电饼铛，3分钟后翻面，2分钟后关火。

用小米面代替了白面

健康蒸薯：紫薯、山药、红薯、玉米

自从父亲主食减少了精米精面后，各种杂粮饼和农家乐式的蒸薯集合替代了很大一部分，结果不单单减少了碳水的摄入，父亲便秘的情况也有了很大改善。

多吃薯类和玉米好处多多

当然，除了主食方面的调整外，日常饮食也加大了优质蛋白类的摄入，如鸡蛋、蒸鱼、虾、牛奶等，每日三餐改成了4-5餐，配合营养粉进行造血营养和免疫营养的补充，短短两周时间，父亲的白细胞升到了4.3，体重也提升了6斤，后续治疗恢复的情况都非常好，副作用也大大降低。

晚期癌症尤其放化疗期间，副作用大小很多时候拼的是体质，营养支持做的好，体重不持续下降，体质好的患者，我见过80多岁的老人家完成8期化疗一针升白针也不用打的，也有营养跟不上，四五十岁的患者两期化疗都坚持不下来的。所以咱们癌症患者的家属们，一起加油吧！

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