癌症病人吃什么食物好 适合癌症病人吃的食物（你吃对了吗）

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在环境污染日益恶劣的今天，癌症频发。不管是什么年纪的人，都要知道饮食对于我们健康的重要性。保持全身特别是内脏深处气血的通畅，气血通则无淤积，无淤积就健康，气血通畅还能促进情绪好，这也是预防癌症的重要方面。其他还有生活规律、注意饮食、多喝茶等等。

癌症病人吃什么食物好？以下几种食物都是不错的选择哦！

1.红薯

日本学者对蔬菜的抗癌效果研究发现，蔬菜中以熟红薯、生红薯对癌细胞的抑制率为最强，分别为98.7%和94.4%，排在第一位和第二位。

红薯富含赖氨酸、胡萝卜素，可以促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，阻止致癌物对细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。另外红薯还含有一种抑制癌细胞增值的抗癌物质，红薯制作成淀粉后的残渣中也含有该类物质。这种物质是一种糖脂，在红薯的根部和叶子等处也能发现了这种糖脂的存在。

2.西红柿

西红柿是很好的防癌食物，能够起到防癌的效果。西红柿中富含的西红柿红素是目前植物中被发现的最强氧化剂之一。美国哈佛大学研究发现，每周吃10份西红柿或西红柿制品的人，患前列腺癌风险比吃2份以下西红柿制品者减少45%。西红柿红素存在于西红柿、西瓜、柑橘等食物中，但西红柿红素只有熟吃才更易吸收，加上其在西红柿中含量最高，所以西红柿依然是人体摄入西红柿红素的主要来源。

3.甘蓝类蔬菜

甘蓝类蔬菜，包括卷心菜、紫甘蓝、花椰菜、西兰花、芥蓝等。此族蔬菜除含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维等抗癌物质外，还含有吲哚类和黄酮类化合物，可诱导芳烃化酶提高活性，产生防癌、抗癌功效。常吃这类蔬菜，能降低胃癌、结肠癌和乳腺癌等的发病率。

4.海带

海带提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星硒，具有防癌的作用。

5.鱼类

在癌症的治疗及康复过程中适量的食用海鲜是没有害处的。所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。海鲜的种类繁多，如鱼、虾、蟹、带鱼、黄鱼、海带、海藻、牡蛎、海参、鲨鱼等。海鲜不但味道鲜美，而且含有大量的蛋白质和矿物质。科学研究表明，适量食用海鲜能弥补在癌症治疗中身体的过分消耗，提高机体的免疫功能和抗病能力。许多海鲜还具有良好的防癌功效。

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