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一到夏天 就食欲不振(肠胃不适 这里教你夏季怎么吃)

2023-07-03 分类:养生资讯

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夏季气温逐渐升高,人体之阳气在此时较为旺盛,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦较为旺盛、活跃。盛夏燥热,暑气熏蒸,人易感到困倦乏力、烦躁不安,易出现食而无味,睡而不香的情况,因此,夏季拥有健康的食疗尤为重要。健康食疗可清燥、解热、祛暑,增进食欲,助我们凉爽地度过每个盛夏。

药王孙思邈说,“食疗不宜,然后命药”,养生防病先用食疗,可见食疗地位之重要。夏,五行属火,在脏为心,在味为苦。因此夏季尤应注意心脏的养生保健。饮食上要保持清淡,少食油腻肥甘厚味之物,平抑心火,补益心气,同时也要调养肝、脾等,以低盐、低脂、多维生素、清淡的食物为主。健康食疗可以使我们远离中暑,远离心血管疾病,以及肠胃病、哮喘、风湿病等。首先,在饮食上当经常吃些苦味食物,如苦瓜汤或苦瓜菜肴,可调和脾胃,消除疲劳,提神醒脑,并可预防中暑及胃肠道疾病。若食欲不佳,食而无味,多为脾阳不振,失于健运,当多食些辛味食物,如葱、姜、蒜之类,可增进食欲,并有杀菌之功用。另外,夏季高温燥热,我们不免会贪食寒凉的食物,而致脾阳受损,所以多食生姜可起到温补脾胃之功,正如“冬吃萝卜夏吃姜”之说。

盛夏是中暑(是指在温度或湿度较高、不透风的情况下,出现以头晕、头痛、乏力、口渴、多汗,甚至恶心、呕吐或昏迷抽搐等症状为表现一种急性病症)的高发季节,我们可以通过进食新鲜的蔬菜和水果及时补充水分,也可以喝些绿豆汤,或者用一些药食同源的药物煮粥来防暑。如用莲子、薄荷、荷叶、粳米和冰糖各适量煮粥,可防暑降温。夏季亦多发胃肠道疾病,且多为湿热之气所致,所以食疗当法以健脾祛湿、清热和中,这类食物有薏苡仁、赤小豆、山药、冬瓜、莲子、鲫鱼、大枣等。

食疗是根据不同的人群、季节,选取具有一定保健作用或治疗作用的食物用于日常饮食。适用于广大的亚健康人群,当然还有患者,既可养生防病亦可治病,是日常生活中最直接最方便的养生方法。所以,大家赶快行动起来,科学饮食,一同实现全民健康吧!

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