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女性常吃莲藕 这几点好处会慢慢打开(你可别不信)

2023-07-04 分类:养生资讯

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鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质,各种维生素、矿物质的含量也很丰富,由于莲藕中含有丰富的食物纤维,对治疗便秘、促使有害物质排出也十分有益。既可当水果吃,也是烹饪的佳肴,若用糖腌成蜜饯,或制成藕粉,更是别有风味。莲藕所含的LPS含量比其他食物都高,每天摄入100克,就能满足身体所需,基本就是一节的分量。除此之外,莲藕同样含有丰富的蛋白质,有助于预防病毒和花粉等引起的呼吸道疾病。

1、补铁补血

莲藕,不管是煲汤还是清炒、凉拌、生吃都很好吃,鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕中含有丰富的维生素K,具有止血作用。不仅可以帮助妈妈产后补充营养,有助于尽快去除体内的淤血。

2、防止早衰

现代医学研究发现,藕还富含多酚类物质,可以提高免疫力,缓解衰老进程。对于女性来说,经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来。除此之外,日常多吃一些莲藕,能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。

3、通便减肥

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。正逢5月,恰是减肥的好时节,所以对于想减肥的人来说,莲藕是最适合不过的了。

4、止血散瘀:

藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

莲藕药用价值也相当高,常吃藕,有延年益寿之功效。莲藕生食可清热除烦、去火凉血;熟吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴、生津的功效。藕粉由于更容易消化、吸收,遂成为年老、体弱多病者上好的滋补品。

莲藕中含丰富的维生素K,具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。由于莲藕中含有丰富的食物纤维,对治疗便秘、促使有害物质排出也十分有益。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的人颇为适宜。

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