2018年要更爱自己 这五款营养粥羹女性朋友要常喝（越喝越美丽）

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【写在2018】

过去的2017年，我的生活平静而幸福，大女儿顺利进入小学，成为了一名背着小书包，天天不迟到的小学生。二女儿学会了走路，学会了说话，能够和姐姐一起跑来跑去做游戏，越来越可爱了。我每天做着早餐，在网络上分享，认识了更多了朋友，也收获了更多的礼物。开通了几个自媒体平台，虽然带着娃，但我依然坚持码字写食谱，做着我喜欢做的事情。我喜欢用这种方式与人交流，我觉得每一位爱做饭的人都有一颗热爱生活的心，而每一位能够将心安于厨房这小小一片小天地的人，都是能够知足常乐、心怀美好、可以真诚相待的朋友。

2018年，我将继续我的爱好，继续我的分享，有家人的支持和鼓励，希望这一年，不论是在做菜还是拍照方面，都能有所进步。新年的第一贴，分享五道我家早餐里比较受欢迎的粥羹，营养丰富，制作简单，食材也都是普通常见的，但这些普通的食材有着不普通的食疗效果，或是美容养颜，或是清热润肺，或是补血健脾，或是养心安神，不仅适合全家大小食用，还要特别推荐给家里辛苦劳作的妈妈们，2018年，对自己好一点，更好一点，只有把自己照顾好了，才能够更好的照顾一家老小！2018，让我们一起越来越好，越来越美！

一、【枸杞银耳羹】

原料：枸杞、银耳、冰糖、清水；

制作方法：

将银耳冲洗后用温水泡发，撕成小朵后和枸杞一起放进电饭煲里，炖汤或煮粥模式。也可以且砂锅或慢炖锅来制作，不过电饭煲有个好处就是可以预约，可以在睡前把枸杞和银耳洗净放进电饭煲里，加上适量的冰糖和清水，设置预约程序，把炖汤或者煮粥时间也相应设置的长一些，这样食材在电饭煲里即得到了充分的浸泡，又能够很好的熬煮，早上一觉醒来，打开电饭煲，就有香甜软糯的枸杞银耳羹喝了！

二、【桂圆莲子羹】

原料：桂圆干、白莲子、有机粥米、冰糖、清水；

制作方法：

这个就更简单了，桂圆干和莲子都是偏硬的食材，睡前用清水浸泡，早上起来已经泡涨泡软了，再把它们和有机粥米、冰糖一起放进豆浆机里，加上水，用米糊模式就可以制作了。

因为有大量的有机粥米在里面，做出来的米糊细腻顺滑，因为有冰糖，甜丝丝的，桂圆可以帮助补血安神、抗老防衰，而莲子能够清心去斑、强心安神，还可以促进身体的新陈代谢，滋养补虚；

三、【桂圆双红羹】

原料：红枣、桂圆、红豆、花生、冰糖、清水；

制作方法：

这份食材可以直接炖煮，但我更喜欢用豆浆机来制作成细滑的羹品，把红枣去核、花生、桂圆、红豆浸泡发涨，一起放进豆浆机里，加入适量的冰糖和清水，五谷豆浆模式制作成这份桂圆双红羹，香甜可口，营养丰富，补气补血，养心安神，特别适合女性朋友饮用。因为有红枣，冰糖可以放也可以不放，随自己喜好！

四、【百合红枣粥】

原料：红枣、干百合、有机粥米、冰糖、清水；

制作方法：

红枣和干百合提前浸泡，充分泡开后，和有机粥米一起放进电饭煲里，煮粥程序，或者放进砂锅里慢慢熬煮，让食材得到充分的熬煮后变的浓稠，再加入冰糖调味，它可以补血健脾，口感香郁绵长，大小朋友都爱喝。

五、【绿豆百合粥】

原料：绿豆、干百合、有机粥米、冰糖、清水；

制作方法：

绿豆可以清热解暑，对于北方城市里屋里有暖气，较为干燥，容易上火的环境来说，适当喝点绿豆粥还是不错的。把百合、绿豆、有机粥米一起清洗干净，加入适量的清水放在电饭煲或砂锅里熬煮成粥，最后加入冰糖调味即可；这款粥口感清甜，能够清热润肺。

以上这五种美食，同样的配料，都可以使用豆浆机或电饭煲来制作，喜欢喝细腻糊状的可以用豆浆机或破壁机，节约时间方便吸收；喜欢保持食材原状细细品味的，可以用电饭煲或砂锅熬煮，慢工出细活，久炖出美味，用什么方法做，可以随自己喜好 。

2018年了，感谢继续相伴，愿我们的生活越来越美好，也希望所有关注我的朋友们都能够幸福快乐！

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