市市场监管局龙华局民治所组织开展餐饮服务单位食品安全培训

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餐饮服务单位食品安全状况一直以来是市民关心、舆论关注的热点焦点，为扎实推进“我为群众办实事”实践活动，进一步提升民治街道餐饮环节食品安全水平，2021年11月15日下午，市市场监管局龙华局民治所走进星河Cococity商场开展“送课上门”活动。

执法人员以2021年以来国内发生的各类餐饮食品安全事件作为引入点、从食品安全事故的成因、触发条件、预防措施、经营过程规范管理等方面为商场内餐饮门店负责人进行了一场科普培训，督促各经营主体必须时刻做好日常规范管理工作，严守食品安全底线。活动现场还派发了《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》，供各餐饮门店后续学习。

接下来，龙华局民治所将继续牢记宗旨意识，在做好日常监管的基础上，进一步加强培训引导，提升餐饮从业人员的食品安全知识水平，共同守护餐饮环节食品安全。

编辑 姚静霞 审核 谭凤希

【来源：深圳特区报】

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