减脂期多吃这道菜 酸辣脆爽（开胃解馋 吃到撑也不胖）

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减脂期多吃这道菜，酸辣脆爽，开胃解馋，吃到撑也不胖！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。最近天气冷，忙着给家人炖汤做滋补暖身的食品，很久没有特意给自己做减脂餐了，担心体重会反弹，所以减脂餐还得继续做起来！

今天给大家分享的是煎蛋拌包菜，里面有鸡蛋，有蔬菜，放了酸辣汁拌一拌，包菜脆爽鲜嫩，酸酸辣辣，超开胃超解馋。

包菜也叫卷心菜，是我们餐桌上最常见最普通的食材，价格也很接地气，一般都是一块多钱一斤，冬天也是吃包菜的季节，北方的朋友冬天除了囤大白菜，白萝卜，也会囤一些包菜，包菜用来拌着吃炒着吃做包子馅味道都很不错。

包菜也是低脂低卡蔬菜，100g包菜的热量是22大卡，比很多蔬菜的热量都要低，而且包菜含有丰富的维生素，胡萝卜素，吃包菜有抗氧化的作用。减肥的宝宝们一定不要错过这道蔬菜。

想瘦身，除了吃低脂低卡的蔬菜，蛋白质也少不了，这道减脂餐我放了两个煎鸡蛋，为我提供身体所需的营养，而且吃鸡蛋饱腹感也很强。

这道减脂餐做法简单，包菜焯水以后很脆爽，拌上酸辣汁，特开胃，吃起来也不油腻，这一盘让我吃得饱饱哒！现在把做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧试试吧！

【煎蛋拌包菜】

所需食材：

小包菜一个200g左右，鸡蛋两个，香菜一根，小米椒一个，大蒜三瓣。

1.准备食材，包菜用手撕成片，清洗干净，大蒜切蒜末，小米椒切圈。

2.碗中放蒜末，小米椒，一勺辣椒粉，一勺白芝麻，泼上烧好的热油。

3.再放两勺生抽，两勺香醋，一勺代糖，一勺蚝油，适量的盐，放香菜拌匀，酸辣汁就做好啦！

4.锅中放清水，水开后放包菜，包菜稍微煮软捞出，放凉稍微挤干水分，放入大碗中。

5.鸡蛋煎好切小块也一起放入碗中，倒入酸辣汁拌匀即可食用。

6.装盘，酸辣过瘾，超级好吃哦！

虽然煎鸡蛋的热量比水煮蛋要高很多，但是包菜的热量很低呀！综合起来，这一份减脂餐热量并不高，而且味道非常好，吃的也很饱。

颜值高，味道好，做法也超级简单，这样的减脂餐我特别喜欢，朋友们也试试吧！

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