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桑叶大健康产业阐明:为何中药起源中国(却被日本汉方药比下去)

2023-07-04 分类:养生资讯

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中药起源于中国,汉方药是日本从中医身上学去的,这两者可以说是同根同源,却不同枝。如今汉药方在日本发扬光大,做到了世界第一,中国望尘莫及。

就单拿世界中药市场占比的数据来说,日本中药占市场份额的90%,而中国仅仅占3%。这不禁让人怀疑人生,中药还是起源于中国吗?

中医、中药是我国的文化瑰宝,是曾经民族的自豪,让他国羡慕不已的文化。特别是在战争时期,西药的匮乏只能用中药弥补,由此让人们认识到中药的重要性。在全国解放以后,大力发展中医,使得中医得到了大幅度的发展。

但是改革开放以后,西方科学则占据了中国科学的主导地位。自此以后,中医就遭到打压,直到现在,依旧有着中医是伪科学的说法。

反观日本中医,从一开始学习中国,再到超越中国,现在成了世界中医的主导者。

就拿最平常的桑叶来说,在李时珍的《本草纲目》中就有记载:桑叶乃手、足阳明之药,汁煎代茗,能止消渴。可见桑叶在中国有上千年的历史了,但是人们普遍还是把桑叶喂蚕,没有过多开发桑叶的功效。

在日本,1996年的时候,就发现桑叶中含有多种氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分。由此研发出了丰富的桑叶产品,桑叶茶、桑叶粉、桑叶米糕等等。

甚至有一款叫做“神仙桑抹茶”的产品,更是创下5个亿的销售额。这款产品仅仅就是桑叶粉与抹茶粉的合理配比,冲泡饮用的。

在中国,桑叶只有一个“神仙叶”的美称。虽然是卫生部认可的“药食同源”的植物,是“21世纪十大保健食品之一”,但是依旧没有大力发展桑叶大健康产业。

直到2013年才掀起了一股“桑芽菜”风,这还是因为2013年甲型H7N9流感的爆发,国家中药局对中医药诊疗方案微调,提到桑叶。这才让桑叶登上了人们的餐桌,成为人们的焦点。

现如今,桑叶大健康产业在中国也是得到一定的发展,培育出了不长桑葚的蔬菜桑。蔬菜桑的桑叶营养价值高,纤维新嫩,口感细腻。不论是当成蔬菜一样凉拌热炒,还是制成桑叶茶直接饮用,都是非常不错的选择。因为桑叶中含有脱氧野尻霉素,能起到抑制糖分转化的作用,达到控血糖的效果,所以很适合高血糖、糖尿病患者食用。

但是和日本相比,中国食用桑叶的年份比日本整整晚了将近20年,这中间的差距可想而知了。

可见仅桑叶大健康产业就阐明了:为何中药起源中国,却被日本汉方药比下去。不知道大家怎么看待这件事情呢?

以上就是这期内容,我是菜宝宝,专注健康领域,感谢大家的支持,咱们下期再见!(本文为原创作品,未经作者授权,禁止转载使用)

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