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(健康)原来 60岁后这样的体重更容易长寿

2023-07-05 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1886 个字,阅读大概需要 4 分钟。

太胖了,高血脂、高血糖、高血压容易找身上。太瘦了,又总让人感觉弱不禁风。那么,到底什么样的体重更健康呢?

对于中老年人来说,三高是个避不开的话题,因为饮食油腻就是造成脂肪肝和“三高”疾病的主要元凶之一,于是越来越多的人跟肉类彻底决裂,崇尚清淡即健康,对于这种观点,只能说:理想很丰满,现实很骨感。

01

不要吃的过于清淡

吃素就不会有三高吗?吃素就能健康长寿吗?吃素就能治便秘吗?

很多专家常常建议大家饮食清淡,但是大多数人一不小心就会矫枉过正,从一个极端走向了另一个极端:完全不沾荤腥了。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所有关专家指出,我国老年人营养状况令人担忧,超过一半的老人存在营养不良风险。

我国曾按照国际通用的营养不良筛查标准,针对北京、上海、广州、重庆、成都5个城市65岁以上老人进行营养状况调查后发现,超过50%的人存在营养不良风险,“这5个城市都是发展较好、生活水平较高的城市,农村的情况一定更为严峻。”

02

天天吃素,小心没病吃出病

胃口好、嘴壮,基本上是所有长寿老人的共同特点,这也反映出吃饭对于健康的重要性,天天粗茶淡饭,小心没病吃出病。

1、遇到小病就容易倒下

吃素意味着蛋白质、脂肪摄入不足,如果食物过于清淡,长期下去体质会不好,遇到点小病很容易就倒下。

老年人的合成代谢在下降,但分解代谢在增加。所以如果饮食搭配不好,纯粹过素,就会导致营养不良。

蛋白质供应不足时,会导致免疫系统的免疫球蛋白减少,从而使身体抵御外来危害、尤其是病原微生物的能力下降,更容易患感染流行性感冒和各种疾病风险。

2、快速老化

长期素食的人因为蛋白质摄入的减少,会加速皮肤的老化,导致女性卵巢的功能下降,卵巢提前衰老,可能会出现闭经和月经紊乱以及内分泌失调证问题,这些问题导致了女性更容易衰老。

3、同样有脂肪肝风险

吃素就能和脂肪肝绝缘了吗?据《武汉晚报》报道,2014年武汉汉阳区五里墩社区卫生服务中心曾对归元寺、铁佛寺的两寺僧人进行体检,结果令人大吃一惊:受检的30名僧人中接近一半患有脂肪肝!

4、依然可能有三高

鱼肉蛋奶一口都吃不着,只能靠淀粉(糖),油、盐、糖这些东西来“弥补”,再加上精白主食吃得多,久而久之,原本健康的饮食摇身一变就成了“三高”的营养。

5、便秘

只吃水煮食物,或只吃水果,肠子里没一点“油水”,进食量不足的情况下,胃肠运动减慢,粗纤维食物的水分被肠道吸收,肠内容物干结,更容易导致便秘。

当然,吃对方法还是能通便的,可以将蔬菜在沸水中焯几分钟(时间不宜太长),再用少许油,不但有润肠的作用,还能减少水溶性维生素的流失,以及降低蔬菜中的草酸等成分,避免影响蛋白质和钙的吸收。

03

千金难买老来胖,老人胖一点更健康

欧洲的科学家调查了许多人,发现体重和死亡率之间其实成一条U形曲线。

体重和死亡率↓↓↓(点击可放大查看)

曲线的最低点是死亡率最低的体重值,这个值会随年龄的不同而发生变化,U形死亡曲线模型的分析结果显示:

60岁以下:体重保持在正常范围内(即BMI介于18.5~24.9为宜)更健康;

60岁以后:BMI处于超重范畴(即BMI介于25~29.9之间)更健康。

换句话说,在60岁以前保持体重在正常范围内更长寿,60岁以后稍微超重一点更长寿。

BMI,即身体质量指数,是与体内脂肪总量密切相关的指标,主要反映全身性超重和肥胖。反映着身体因超重而面临心脏病、高血压等风险。

计算方法很简单,就是体重(千克)除以身高(米)的平方。

而在专门针对亚洲人的群研究结果中,也出现了与之类似的情况。比如,我国台湾地区一项涉及7.7万余超过65岁老人的研究就发现 :

以正常组(BMI 18.5~24.9)为参考,

偏瘦组(BMI 15.0~18.4)的总死亡率明显增加,而且低BMI老年人全因死亡率比体重正常老年人高92% ;

超重组(BMI 25. 0~30.0)和I度肥胖组(BMI 30. 0~35.0)的全死因死亡率却比正常BMI老年人低20%。

为什么60岁后胖一点更长寿?

不是体重越标准越好吗?为什么60岁稍微超重一些,死亡率会低一些呢?

一是,稍微超重的人群,营养状态是比较好的;

二是,60岁以上的人群,罹患各种疾病的可能性会比较大,而适度超重的体重,更容易扛过疾病的伤害,更容易达到长寿。

对于BMI值,世界卫生组织曾定下了全球标准。不过,亚洲人和欧美人属于不同人种,WHO的标准不是非常适合中国人的情况,为此有了中国参考标准:

点击图片,放大可具体查看↓↓↓

此外,男性腰围最好别超90厘米,女性腰围最好不超过85厘米。

来源:高质量生活家

原标题:《【健康】原来,60岁后这样的体重更容易长寿!》

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