芋头玉米粥怎么做 这两个食材营养多（搭配烹饪也美味）

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芋头玉米粥是大家很熟悉的，因为吃起来的味道很不错，同时芋头玉米粥吃起来的营养价值也不错，因此芋头玉米粥是受到了人们喜爱的，但是要说具体芋头玉米粥应该如何制作比较好吃大家不清楚，下面就让我们一起跟着来看看具体芋头玉米粥的做法。

芋头玉米粥怎么做

芋头玉米粥的吃法并不困难，在制作芋头玉米粥吃的时候，首先需要我们准备好玉米一百克，芋头一百克，白糖适量，还需要适量的清水。首先我们要把玉米糁提前用清水洗净，然后我们再用清水，需要浸泡上四五个小时的时间，折合后把芋头洗好，去掉外皮之后用清水洗一下，洗好之后就可以去掉水分，切成小丁，在粥锅中需要放水，加热之后选择放入玉米和芋头丁，然后用大火烧开，之后再调成小火，慢慢的熬制上一个小时，最后我们选择加入白糖进行调味，调匀之后就可以取出吃了。

芋头的吃法

芋头的吃法是非常多的，清炒芋头就是不错的选择，需要我们准备好芋头、洋葱、红椒、蒜、葱、姜，还需要酱油、辣椒粉、盐、油。我们把芋头去皮之后切成片，用热水过滤之后就可以捞出。然后我们切好洋葱、红椒、姜。我们把芋头炸成金黄色的时候就可以捞出。之后热锅炒姜蒜、洋葱丝以及红椒，倒入芋头片之后，需要加酱油、辣椒粉一起进行翻炒。之后再加盐、葱花就可以了。

芋头炒鸡肉是不错的吃法，需要准备好芋头、鸡肉、胡萝卜、青椒、淀粉、酱油、白糖、料酒、盐、胡椒。我们把鸡肉切成丁之后，需要撒上胡椒和盐，同时芋头和青椒是需要切成丁的，胡萝卜切成丝。我们把芋头、胡萝卜一起放入锅中煮开，转成小火煮10分钟，捞出之后就可以沥干。然后我们把鸡肉和蔬菜，用淀粉裹匀就可以了。我们热锅，需要炒鸡肉、蔬菜、酱油、白糖、料酒就可以了。

玉米的功效与作用

玉米的功效是非常丰富的，因为玉米的营养价值和保健作用都是非常高的。因为玉米中是含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸等微量元素存在。

玉米中的钙元素是非常丰富的，实际上是和乳制品中所含的钙差不多的。而且其中丰富的钙是可以帮助我们起到降血压功效的。

在玉米中是含有大量的胡萝卜素，在被我们人体吸收之后就可以转化成为维生素A，是可以有防癌作用存在的。而且植物纤维素是可以帮助加速致癌物质以及其他毒素排出的。

天然的维生素E是可以起到促进细胞分裂，延缓衰老的功效，还可以降低血清胆固醇，起到防止皮肤病变的效果，是可以帮助我们减轻动脉硬化和脑功能衰退的效果。在玉米中是含有非常丰富的黄体素、玉米黄质存在，是可以帮助延缓眼睛老化的。

而且在玉米中是硒的含量是非常丰富的，而且对于硒元素来说，是可以帮助我们起到增强免疫力、防止糖尿病的功效，还可以发挥出心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等食疗作用存在，因此我们选择经常吃玉米很不错，对我们健康是有好处的，可以起到不错的滋补功效，特别对我们健康也有好处，所以说是值得推荐给大家吃的一种美味食物， 是大家不能错过的一个好选择。

芋头玉米粥大家是比较熟悉的，因为吃起来的味道好，而且对我们健康也有一定好处，因此芋头玉米粥还是受到人们喜爱的，因此芋头玉米粥是推荐给大家吃的，在平时我们经常的吃些芋头玉米粥对健康也有帮助，所以芋头玉米粥是值得推荐的。

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