叫停全部进口冷链食品经营 冻品人寸步难行（难）

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「来源: ｜中禽网 ID：ChinaPoultry」

摘要速览：冷链再度成为焦点。11月8日，大连市冷链食品疫情防控工作领导小组办公室发布文件：即日起，全市所有生产经营进口冷链食品单位立即暂停营业！

这一消息犹如晴天霹雳，一位冻品经销商透露，目前大连一冻品市场的冻品档口全部处于关闭状态。希望疫情早日结束，尽快恢复冷链行业生产，保障行业正常运行

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据统计，今年5月中旬的数据显示，大连市首站定点冷库日最高入库量3813.09吨，日最高出库量3867.69吨。

大连三次疫情源头均指向冷链传播！

北京日报统计，从11月4日0时至11时大连市新增1例本土确诊（庄河市首站定点冷库员工），至11月8日24时，五天时间里，大连市累计新增本土确诊45例、无症状感染者55例。

而算上这次，大连三次疫情源头均指向冷链传播... ...（行业快讯：香港警方截获一批不安全冻肉，价值上亿！两名黑社会男子被拘）

冷链再度成为焦点希望大家理性看待问题

自首例确诊病例为冷库员工后，后续的新闻报道在新增确诊病例中都和“冷链”挂钩，进口冷链无疑再度成为焦点。但目前来看，还没有确定疫情源头就是“冷链”！希望大家理性看待问题！

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中国经济网表示，冷链成了防疫的重难点，不仅国内，国外也报道了多起与冷链或冷冻食品相关的新冠肺炎疫情。

首先，新冠病毒在冷冻产品表面存活力很强，如果气温低至零下20摄氏度，病毒可存活数月之久，即使是普通的冷链运输，病毒也可存活好几周；其次，新冠病毒污染冷链产品后会被固定在表面的冰层，被接触时从冰层转变为水层，吸附到被接触物体表面，包括转移货物的运输机器、工人的衣物或体表，防范难度大；最后，冷链监管难度大，冷链体系货品数量庞大，涉及到运输、贮存、加工分装、经营销售等诸多环节，流程复杂，容易出现无运输资质货车运输、车间工人行为不规范、消毒工作不到位等漏洞。

众志成城，共克时艰

冻品人挺住！！

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综合编辑

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