人參粥（二）的功效与作用

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很多时候人们都是比较喜爱吃各种各样的养生粥，这样的粥营养高。而且在吃的时候，对人体各方面都是有着很好的帮助，下面就为大家介绍一下人參粥(二)。

人參粥(二)

【來源】 《食鑒本草》

【原料】 人參粉3克，粳米100克，冰糖適量。

【制作】 將粳米淘淨後，與人參粉(或片)一同放入砂鍋內，加水適量。然後將鍋置武火上燒開，移文火上煎熬至熟，再把冰糖放入鍋中，加水適量，熬汁，將冰糖汁徐徐加入熟粥中，攪拌均勻即成。

【用法】 立秋冬季早餐空腹食用。

【療效】 益元氣，補五髒。適用于久病或年老體弱，五髒虛衰，勞傷虧損，食欲不振，失眠健忘，性機能減退等一切氣血津液不足的病證。

【注意事項】 凡陰虛火旺體質或身體強壯者，以及在炎熱的夏季不宜服用。在吃人參粥期間，不可同吃蘿卜和茶。制作時忌用鐵器。

上文中关于人參粥(二)的一些介绍让我们懂得了很多，养生的方法其实也是有很多分类的。而利用粥养生可以说是一个非常好的选择，在补充能量的同时也调理了我们的身体。

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