黄芪怎么吃保健价值高

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黄芪是一味中药，有很好的药用价值以及保健功效，而想要更好的发挥它的补气补血固肾作用，那么也要注意讲究正确的饮用方式，当归黄芪乌鸡汤，或者是黄芪蒸鸡就是比较常见的吃法。

一、当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法：乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

吃法：喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。秋冬季节可每日喝一至两次，春夏可每周两三次。

二、黄芪蒸鸡

食材：黄芪30克，公鸡1只、料酒、食盐、生姜各适量。

做法：

1、黄芪洗净;公鸡宰杀去毛去内脏洗净;姜切片;

2、将鸡涂抹食盐、料酒，把黄芪放在鸡腹中，装入大碗中，上锅大火蒸30分钟即可。每日1次，每次食肉约100克，常服。

三、黄芪山地粥

黄芪30g，山药100g，生地黄15g。黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末;将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。

功效：本方黄芪、山药补气益脾，生地黄养阴清热;三者均能降血糖。用于糖尿病，气虚阴亏，口渴口干，尿频。

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