湖南岳阳一中学食堂使用腐烂蔬菜：未进入餐桌（已开除拍摄者）

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中学生正处于人生快速发展的年龄阶段，呈现出身体心理渐趋成熟等特征。

这一时期，除了引导其心理健康发展，父母通常会给孩子改善饮食，保证摄入足够的能量令身体正常运转。

学校方面自然也明白这个道理，一个人能够正常学习的生理基础是要吃饱饭，健健康康的，如此才能再创新高。

然而，却也有昏聩的学校领导者，对食堂的原材料，包括蔬菜面粉等的准入标准一再放宽或置若罔闻，导致学生“吃的健康”成了奢侈。

11月22日，有网友发布视频称，湖南岳阳一中学食堂疑似将腐烂的蔬菜当做食材，为学生们提供餐食。

该网传视频显示，食堂库房地面上堆放着大量包菜、胡萝卜、白萝卜、土豆等蔬菜。

乍一看挺新鲜的，心想有良心的食堂不多了，仔细一看，部分萝卜、包菜竟然已经腐烂变质，甚至有小虫子在上面蠕动。

姑且不论这些腐烂的蔬菜是否被用于学生们的饭菜中，就指如此糟糕的蔬菜为什么能进入食堂库房？食堂与学校的责任怕是不小。

并且放眼望去尽是萝卜、土豆、包菜，拿这些低廉无营养的原材料卖出了远超自身价值的价位，对学生身体成长是否有益还值得商榷。

发布视频的网友称，拍摄场景是在汨罗的一个学校食堂里，这些蔬菜都将被用作食材为学生们提供餐食。

对此，网友及学生家长们表示了担忧：

腐烂的萝卜怎么能吃？希望相关部门严查。

学生们都在长身体啊，这些食材竟然能过检测。

食堂问题是学校工作的一个重要方面，连孩子的健康成长都保证不了，怎么向社会交代？

前有家长反映学校食堂问题被拘留，今有员工拍摄食堂卫生被开除，学校的食堂有些霸气。

而教育部门和校方称，这个视频是学校食堂承包公司的员工拍的，蔬菜腐烂的原因是拆包装前贮运不当所致，均未进入学生餐桌。

目前，该员工已被开除。

该消息一出，舆论一边倒地指责学校食堂。

但细想之下，拍摄员工与学校都有处理不妥的地方。

其一，员工发现蔬菜腐烂，录制视频留下证据，本无可厚非，但为什么不第一时间报告食堂负责人，采取有效措施处理腐烂蔬菜，避免腐烂食材端上学生餐桌，而是私自将视频发布至网络，引起社会舆情发酵。

其二，教育部门在发现问题后，为什么不举一反三，全面开展食堂食品安全专项辅导检查，反而简单粗暴处理，开除食堂涉事员工，再次将自己推上舆论的风口浪尖。

不管怎样，“开除拍摄者”都为全国学校处理类似事件提供了示范，值得深入探讨。 #社会#

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