史上最好吃的豆沙扭扭酥（手抓饼版）做法

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经常做扭扭酥，最近买了不少手抓饼，今天就做个手抓饼版的吧

By 爱美食的紫玉

用料

手抓饼 4张豆沙馅 适量蛋黄 1个黑芝麻 少许

做法步骤

1、酥的掉渣

2、一个手抓饼也做不少呢。

3、准备好一个手抓饼和一些豆沙馅。

4、把手抓饼的下半部分抹上豆沙馅。

5、从上往下折过来。

6、切成一公分左右的饼条。

7、拿一根扭几扭。

8、码入烤盘，烤箱预热180度。

9、扭扭酥上面刷上蛋液，撒点黑芝麻。

10、放入预热好的烤箱。180度，定时15分钟。

11、观察上色状态。

12、十五分钟后出炉。

13、放在晾架上晾凉，哈哈，其实没等晾凉就吃得差不多了。

小贴士

趁热吃更酥

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