黄豆海带汤的做法有哪些

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黄豆海带汤是家常生活当中，可以经常喝到的一道营养汤了，因为虽然黄豆以及海带是比较常见普通的食材搭配，但是对我们的身体保健也比较有利，也可适当的加入一些排骨，那么营养价值就更高了。

一、海带黄豆汤的做法：

猪大排：适量; 海带结：适量;

黄豆: 适量;

姜：适量; 食盐：适量;

1如果是干海带，要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条。我今天买的是鲜海带结，直接清洗干净沥干净

2黄豆提前用清水泡发

3排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净

4将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸后转小火慢煲2小时后，加海带结继续煲30-40分钟。加盐调味即可

二、海带黄豆汤的做法：

主料： 海带(鲜) 100克 大豆 100克

调料： 盐 2克 味精 1克 大葱 5克 各适量

1.将海带清洗干净，切成丝；

2.黄豆用温水浸泡半天，捞出备用；

3.锅中加适量清水煮沸，倒入黄豆煮至熟烂，加盐；

4.再下海带丝和葱花煮10分钟至入味；

5.食用时加入味精即可。

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