白酒界的3大“隐士” 曾经辉煌一时(如今却少有人喝 没落了)
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导语:白酒界的3大“隐士” ,曾经辉煌一时,如今却少有人喝,没落了?
在古代,有人对世事避而不谈,选择找一间山间小屋了此一生。
针对这类人,史上习惯性地会称之为是隐士。
以前不懂,认为这是一种洒脱,如今才知透露的是一种无奈。
比如拿白酒界的这3款白酒来说,就是透露着无奈的“隐士”。
它们曾经在白酒界辉煌一时,名气响彻大江南北,销量突破10亿元都不是问题。
可是现在却少有人喝它们,难道真的是没落了?
下面小编就来介绍一下这3大“隐士”,感受一下它们的无奈。
隐士1:董酒
董酒是整个贵州省除了茅台酒外,第二个也是唯一一个进入全国名酒行列的酒水。
虽然现在依旧还是八大名酒之一,但是早已没有当初的辉煌。
当时的它凭借小众香型董香型横扫酒界,几乎没有竞争对手。
因为它是董香型白酒的鼻祖,率先采用大小酒曲发酵,并在各自里面加入了几十种草本植物,使得董酒的酒香与众不同,于是以酒名命名为董香型白酒。
有的人喝不惯,称它是白酒界的臭豆腐,酒香味很“臭”。
喜欢喝董酒的人也非常赞同这个形容词,因为董酒确实是越喝越有味的。
重点是董酒的价值很高,很多上了年纪的酒鬼和有钱人都喜欢喝它。
当时的销量一点也不赖,可谓是红极一时。
奈何如今却少有人喝,难道是没落了?
没有没落的观点:少有人喝,是因为如今的酒友喝不惯口味。
没落了的观点:董酒因为草本采摘有限,推出了浓香型白酒,反而失去了原本的卖点,导致粉丝越来越小,所以是没落了。
隐士2:玉蝉大曲
这酒是四川泸州产的一款52度浓香型白酒,与泸州老窖同产地。
酱香型白酒以酱香突出为特点,浓香型白酒则以窖香为主要特色,所以浓香型白酒非常重视发酵池的窖龄和保养技术。
玉蝉大曲的发酵池数量高达上千个,百年窖龄的发酵池就有近400个,同时还形成了自家独特的保养技术,每3个月都会保养一次,富集了大量的微生物和香味物质。
所以玉蝉大曲的酒水非常饱满,打开瓶盖就能闻到一股浓郁的酒香,持久不散。
口感很细腻,清冽甘润,回味持久,空杯都有留香。
曾经还是泸州老窖合作的第一家原酒基地,可谓是辉煌一时。
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奈何现在却因包装不够有档次,价格便宜和不爱打广告而少有人喝,实在是可惜。
对于是不是没落了,小编认为只是太过低调而已,品质并没有变,谈不上没落。
隐士3:西凤酒
西凤酒曾经的辉煌比上述两个隐士还要强,还与飞天茅台肩并肩过。
奈何现在也是少有人喝,摆超市货架上跟隐身了一般,没人关注。
针对其原因,无非就是:
1、香型和口感不大众化,大多数人喝不惯介于浓香型和清香型之间的凤香型酒。
2、贴牌酒事件。
这3大白酒界的隐士,都是曾经辉煌一时,如今却少有人喝的白酒,很可惜。
编辑人:橘子皮
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