家庭常吃的菠菜的种植方法（学会了在自家小菜园也可轻松种植）

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现在好多蔬菜都可以一年四季供应市场，其实咱们平常吃的蔬菜是通过大棚进行种植，因为这样的设施可以很好的调控蔬菜需要的生长环境。菠菜是大家比较熟悉的蔬菜，它还有很多别的名称，所以每个地区的名字也是不太一样。它在全世界各地都有大面积种植，而且价格也是比较客观，现在好多农户都会进行种植，这期咱们来讨论一下在大棚设施内如何进行种植菠菜。

适宜的生长环境

菠菜对于温度要求还是比较简单，不像别的蔬菜必须要多高的温度，它的种子是四度左右的时候就可以进行萌发，最好控制在二十度左右，但是温度超过二十五度之后生长会不太好。而且对于温度要求是比较简单，每天有几个小时的关注就可以，水分要求比较充足，当菠菜生长比较旺盛的时候菜叶的口感才会比较好，尽量选择水肥比较充足的土壤，肥料多使用氮肥就好。

如何选择品种

菠菜主要是分为两种，可以根据不同的地区进选择，主要分为两种，一种是带刺的，这个品种的菠菜上市时间是比较早，是典型的早熟品种，而且用于炒菜，耐寒能力是非常强。另外一种就是不带刺的菠菜，这个品种成熟是比较晚，大部分是在大棚进行种植，根据当地市场进行选择就可以，这样成熟之后出售效果也是比较好。

如何进行整地施肥

在种植之前深翻，深度最好控制在十五厘米左右，然后进行开沟，把种子撒播到其中就可以，然后进行覆土，深翻的时候最好结合肥料一起，这样可以为根系提供比较充足的养分，发芽也是比较快，在刚刚种植要多使用氮肥，主要是可保证菠菜生长比较旺盛，待生长一段时间之后要配合磷钾肥，这时候就要减少氮肥的使用，防止植株徒长，因为后期主要是培养质量，不在注重高度。在整个实在期间追肥也是很有必要，一般选择在过冬之后幼苗开始生长，这时候要使用复合肥进行追肥，各项元素都包括的话提供的营养也是比较全面，施肥的时候要结合灌水。当采摘菠菜之后要及时进行耕地浇水，主要是为了第二年土壤有比较丰富的养分。

播种催芽

选择好当地适宜的菠菜品种之后要进行消毒催芽，这一作用还是比较重要。菠菜种子要进行浸泡十二个小时左右，把种子表面的粘液进行清除任何晾干，之后要放入到二十度的环境之中进行催芽，一般三天左右种子开始露白就可以进行种植，主要就是撒播，深度要一厘米左右，然后进行覆土，浇水就可以，一般一个大棚需要八斤的种子就可以，尽量不要种植太密，这样会很大的影响到生长。

田间如何管理

如果是冬天进行播种的菠菜，在春天之前主要就是做好保苗工作，因为刚过完春天菠菜进入市场的话价格上肯定是比较心仪，也是好多农户比较爱种植的季节。一般在进入冬天之前浇水，这样可以有着很好的水分补充过冬，在第二年气温还是变暖的时候要进行浇水，这时候就需要配合施肥。管理不当的话菠菜很容易发生病虫害问题，因为有时候会因为光照问题而导致发生很多问题，那么遇到病虫害我们应该怎么办，蚜虫的话看发病面积进行治疗，如果只是简单的小面积的话可以进行人工，如果整个棚受到危害的话一定要用相对的药剂进行防治。

最后咱们说一下菠菜成熟之后应该如何采摘，一般在三月份的时候菠菜就会成熟，这时候就要及时的采摘，因为第一茬的菠菜采摘比较晚的话会很大的影响到第二次生长，一般使用剪刀就可以，采摘完成之后要进行用塑料布包裹，等一段时间之后再拆掉并灌水可以继续生长。

还有好多朋友会询问当采摘之后的菠菜没有及时的进行出售应该如何进行保存，下面来为大家普及一下，因为菠菜属于叶菜类，它是非常容易腐烂，所以尽量选择零度左右的环境进行储存，一般这样的温度放置三个星期是没有。长途运输的话可以选择冰块进行降温，为了可以使得蔬菜有着比较的价格，一些措施还是必须做到，因为温度越高它的储存时间会缩短。

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