简单好吃的尖椒豆腐皮 家庭版做法不焯水（营养不流失 非常下饭）

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#美食测评团，送万元奖金免费锅具# 大家好我是面条哥，家里炒尖椒豆腐皮需要焯水么？饭店为了出菜速度基本都要焯水，今天做不焯水的尖椒豆腐皮，先来图片

豆皮选用怀安豆腐皮（咸口筋道张家口特产）尖椒（自己家院摘的）。

把豆皮切成菱形块，尖椒切菱形块，配点葱花，蒜末。

热锅凉油把锅滑好，放入葱花蒜末，煸香后放入尖椒。

尖椒略微翻炒放入豆皮。

略微翻炒。

加入适量老抽调色，少许的水，少许的咸盐面，味精鸡精（不吃的可以不放），翻炒均匀装盘。

好吃的尖椒豆腐皮就做好了，非常下饭下酒，营养不流失。

你们炒尖椒豆腐皮焯水么？欢迎大家分享经验。

好了今天的图文就到这里，喜欢就关注我吧，咱们明天再见。

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