有人为了减肥 晚餐只吃水果（晚餐只吃水果真的能减肥 对身体好吗）

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夏天到了，轻薄的衣服再也遮不住肥肉了，减肥又双叒叕成了热门话题，而「水果减肥」似乎永远都是诱惑力最大的一种。不少人都非常乐于只吃水果不吃晚饭。可是，水果当饭吃，真的能减肥么？健康吗？

从历年经验能发现，有些人吃水果之后是瘦了，但另一些人似乎不仅没有瘦，反而还增肥了。

水果为什么会帮助减肥：

1. 水分大、体积大

水果的名字当中有个「水」字，水分含量通常会达到 90% 左右，这就意味着它的体积大、而干物质含量比较低。

2. 脂肪少

除了榴莲和鳄梨（也就是牛油果），水果的脂肪含量通常在 1% 以下，甚至有的低到了 0.2% 左右。

3. 淀粉少、含糖不算高

除了香蕉之外，水果的淀粉含量也很低，蛋白质含量又很少。

那么，水果的热量就主要来自于糖了。然而，大部分水果的糖含量也不算很高，一般在 10% 以内。只有葡萄、枣、香蕉等含量高一些。

晚餐只吃水果好吗？

1、晚餐只吃水果，短期内可以减重，但并没有帮助我们塑造出妙曼的身材。这个问题的答案是水果代餐不能充分补充蛋白质。

2、如果身体不能从食物中获得蛋白质，就需要通过降解身体的肌肉来补充，通常肌肉降解会降低体重。

3、但有一个缺点是，肌肉降解的过程容易形成赘肉，导致体脂比例上升，体形外看相对膨胀臃肿。

所以我们不建议晚上吃水果代餐。其实我们晚上吃米饭或面食的话，多余的热量会使葡萄糖分解，转化成肝醣，补充到细胞里面，反而不用担心脂肪的堆积。

只要晚上多吃糙米、五谷之类的杂粮，少吃精致的淀粉；吃清淡食物，多吃蔬菜，健康又有饱腹感；吃六分饱，减轻消化吸收负担，集中精力于组织器官的保养，从而健康减肥。

温馨提醒您，吃水果减肥要注意：

1、选择低热量的水果，如番茄、苹果、樱桃、猕猴桃、柠檬和芭乐等；

2、吃水果选在饭后或者两餐之间比较好；

3、注意有些水果是不能空腹吃的，如过酸过甜的水果，不仅很伤胃，而且可能对心血管产生抑制作用，不利健康。像菠萝、西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等就不适合空腹吃。

如果真的想要达到健康减肥的效果，应当是合理安排饮食，既满足人体的营养需求，同时控制热量摄入，晚餐应该以高纤维的素食为主，在此基础上少量补充蛋白质和脂肪。

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