重阳节面食店蒸年糕 两口大锅连续两昼夜不停歇（把人都累瘫了）

TIPS：本文共有 1361 个字，阅读大概需要 3 分钟。

这家面食店虽小，但是名气却很大，老板两口子能干也能钻研，把个简单馒头都能蒸出七八种花样，什么紫薯馒头，巧克力馒头不一而足，周围几公里范围的人都是慕名为一饱眼福一饱口福而来，笑盈盈满意而归。快到重阳节了，老板家里的其它业务都暂停，他们只做年糕，而且是批发，去年重阳节前前后后一周，他们就做了三万斤年糕，名声鹊起。

今年的重阳节，他们提前好几天就开始布局了，先把把黄米糯米联系好，加工厂也打好招呼排上班。雇工太贵，另外人家也不可能昼夜跟着这么辛苦，所以都是找自己家里亲戚，七大姑八大姨能来的都招呼来，眼前打电话的这位是老板娘他爹，为了姑娘家的事业，老丈人豁出去了，他负责把泡好的黄米糯米送加工厂，磨出面来再拉回店里，现在是凌晨，他正在同加工厂联系。

家里面分工明确，男人负责力气活，往回运黄米糯米，然后用大缸泡米，女人干细作活，就是往锅里放芸豆，撒面，别看这活不是太累，但是技术含量很高，年糕蒸的好坏好大一部分取决于她们，把握好蒸汽流量和撒面的节奏，是很关键的。

这位是老板娘的姨夫，已经从昨天晚上干到今天早晨了，他负责泡米，现在刚闲下来，坐在那里困得不行，没精打采的样子，他都已经两三天没太睡觉了，能坚持下来就不错了。

把面撒完，开始把锅盖盖上，黄橙橙的年糕用不了几分钟就出锅了，这几天他们不知道重复了多少这样的过程，大脑已经麻木了。

外面的百八十面袋子黄米面到了凌晨已经见少，为了赶今天的正日子，还得加把劲，最后的冲刺不能掉链子，老丈人把米装了车，马上去加工厂。

里面打着哈欠的是司炉，他负责烧锅炉出蒸汽，这是蒸年糕最关键的环节，没了蒸汽，一切都是零，他说这几天光煤都快烧了半吨了。

年糕出锅这是高潮，一家人手忙脚乱，有拿笸箩的，有拿铲子的，老板和他弟弟勇挑重担，把二三百斤的年糕从锅里抬出来那得需要五百斤的力量，因为年糕跟锅边粘合着，只有两个人高声一吼，才会产生瞬间的爆发力，这个场面很壮观也很刺激，刚才还恹恹欲睡的两个人瞪起眼睛，立刻爆发出无穷的力量。

高潮过后就是低谷，这一锅出来，到另一锅还有一小段时间，这个时候家里亲戚们全都瘫了，有的靠着面袋子就睡着了，她们实在是太累，太困了，小生意挣点钱真的不容易。

这位大妈，满脸是面，也是坐下来稍稍休息一下，就困得不行，直接就睡着了。

靠着墙眯缝着眼的这位是老板娘，她的嘴还在说话，但是大脑却指令她睡觉，两三天的紧张工作，她睡觉不超过三个小时，所以就是现在这个状态。老板娘掌握着店里财权，批发年糕的都得找她算账，她现在最大的苦脑就是买年糕的人太多排不上班，先给谁后给谁只能铁面无私，看谁先来谁先到。

里面那位是老板，他就是钢铁巨人，装车时候把手弄伤了，他不能喊疼，连续三天没有睡觉，他不能叫苦，谁让他是老板，谁让他是男人，他还是两个孩子的爹，所以每年重阳节别人登高望远，他的眼睛里就不再有白天和黑夜的区别，现在他掌握着人权，调配家人谁干什么，哪里缺人重活累活他都得顶上去，他手受伤了，没有时间处理，买年糕的小伙子给他买了创可贴。

老丈人联系完加工厂还是睡不醒的样子，其实他根本就没有睡觉，为了姑娘，这么能干的女婿，还有家里睡觉的外孙外孙女，老丈人觉得这一切都值得。

打完电话，老丈人还是睡眼朦胧的状态，开着三轮车出发了，今天是重阳节，人们登高望远赏秋色，他们赶紧抓住挣钱的机会，忙忙碌碌为生活奔波。

如果觉得《重阳节面食店蒸年糕 两口大锅连续两昼夜不停歇（把人都累瘫了）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！