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你喝过竹叶青酒

2023-07-08 分类:养生资讯

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各位酒友大家好!我要介绍一个酒,中国名酒、历史名酒,现在也在我们汾酒厂体系里面,就是这个竹叶青以前是个全国性的名酒,很多地方都在喝,很多地方都在产,现在比较失落了,喝的人不多,主要聚集在山西,当年在九十年代送礼的,不是茅台,是一瓶汾酒,一瓶竹叶青的礼盒。

那个时候竹叶青是一个高端酒,查找了一些老的书籍、老配方,竹叶青里面是六种药材,我认为这应该是中国第一健康酒,喝酒喝健康。古人之所以在白酒里面加入这些东西,一定是有作用的。几百年历史,很多人在喝竹叶青酒,这些年竹叶青也没太做好,现在加上了各种好的中药材以后的竹叶青价值还比汾酒更便宜,销售额是远远低于汾酒的。失落到这种状态很可惜,甚至有时候走出去,听到竹叶青这个品牌竟然是四川的一个高端茶叶,这是很打脸的一件事情。

我觉得竹叶青它不是个药酒,它是个露酒,露酒是提升了白酒的口感变得更丰富,那是把酒变得更好,我当时说了白酒和黄酒调制加了这个花、果、植物、动物这些这些成分里面,是提升了口感需求的。称之为露酒,是为了治病的叫药酒。口感好难喝的,是吧?那难喝就加糖。其实那时候露酒都会略略地加点糖,就包括我们江西的特香型的酒。它也加点糖。我比较喜欢竹叶青的口感,而且竹叶青,我觉得现在有很多种。

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