养生一定不能错过的木耳炒山药(大厨教你最有营养的做法)
2023-07-08 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 544 个字,阅读大概需要 2 分钟。
hi,大家好,我是荣真美食的小五,大家有没有发现,最近的空气真的不是很好,大家需要吃点黑木耳清清肺,下面我就教大家做一道可以清肺、排除体内毒素,越吃越美丽的木耳炒山药。黑木耳能消除脂肪沉积,补肺补脾,提高人体免疫力的作用,而山药健脾养胃,降低血糖,延缓衰老,性味平和,适合各种体质的人。所以木耳和山药真的是绝配,女人真的应该多吃点。下面我就教大家做木耳炒山药,吃起来清脆爽口,味道很是鲜美,营养丰富又低脂低卡,减肥人士也适合哦。
所需食材有:山药、木耳、青红辣椒片、葱姜蒜。
现在我们开始操作:我们先把山药去皮洗净,山药切成菱形片。
把切好的山药放入凉水中,这样做可以防止山药发黑。
准备洗净的木耳适量。
青红椒各一瓣,切成菱形片。
大葱切葱花。
大蒜切成蒜片。
生姜切成姜片。
起锅烧水,水开放入山药和木耳,焯一下水,等水再次烧开时就可以捞出了。
起锅烧油,油温烧至六成热,放入葱姜蒜爆锅,炒香,放入山药和木耳,青红椒片,翻炒。
开始调味,加盐一满勺,盐可以适当多加一点,因为山药不容易入味,加一勺鸡粉,一勺白糖提鲜,翻炒均匀。
加少许水淀粉,淋上香油即可出锅。
怎么样?木耳炒山药的做法是不是很简单?其实各种美食的做法并不难,只要关注我,按我的步骤做就可以了。喜欢的朋友麻烦帮我点个赞哦,谢谢大家,我们下期见!
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