大连三大美食小吃街之正通忠记小吃街逛吃攻略（三大扛把子来袭）

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相比于大饭店来说，其实藏在街边的小吃和深入小巷的粑粑馆更能把“美味”的烟火气儿体验的淋漓尽致，这也就是为什么人们去到一个城市，即使不去吃大饭店也要奔赴各种也是、小吃街走一遭的原因。对于大连来说，原来小吃街有很多，后来由于各种原因室外的小吃街就慢慢没有了，少了那么点烟火气儿的同时，也衍生出各种室内、规划好的小吃街，其中最著名要数这三个：歹街、中原小吃街、正通忠记小吃一条街。

今天我们先来说说位于繁华商区的正通忠记小吃一条街，地处西安路，室内小吃街、有坐的位置，小吃种类多。

正通忠记小吃一条街可以说是应运而生，毕竟曾经西安路外面的夜市小吃街是红红火火的，如今变为室内的小吃街，其地理位置也是它成功的必要条件。一共两层，好吃的基本都在第一层，里面各个档口的形式，中间则是有坐着可以吃东西的地方，非常的方便，但是经常座位紧张。而各种小吃的种类也是比较齐全的，味道也基本不错。

细说这条小吃街的逛吃攻略的话，有三个小档口是必须要尝一尝的，也是正通忠记小吃一条街里的扛把子。

【匠心豆腐】

来到这条小吃街，很多人都是为了这一盒臭豆腐，以前大花也单独介绍过这家臭豆腐，是真的好吃，甚至可以说来到这不吃一盒臭豆腐都对不起自己。一份是一盒，里面一共六块臭豆腐，相比于普通的臭豆腐来说，这款每一块都特别的厚实，吃起来很嫩很弹很有感觉。

一共有三种口味，推荐大家爆受和榴莲的，可以都尝一尝，两种风味，爆受的是纯正的臭豆腐味道，而榴莲的里面夹有榴莲酱。而这款臭豆腐还有一个亮点就在于外面的臭酱和辣酱，一定要吃正常的比例，堪称完美。当然了它家还有炸鸡柳和炸鲜蘑，味道就是一般，还是臭豆腐才是王道。

【将军锅盔】

锅盔自从火起来之后，真的是开得满大街都是，不过这家将军锅盔味道是真的不过，性价比高，当作零食吃或者主食都很合适。

经常小档口就排起了队伍，等待着一个个锅盔出炉，涂上辣油入口，那清脆带哏的口感，那轻薄的面中夹着喜欢的内馅，吃起来真的是太满足了。

【骨汤冒菜】

这也是最近红红火火的一家冒菜，都说冒菜是一个人的火锅，这家是淋漓尽致的体现到了，汤真的是可以喝，辣得不是那么浓烈，又有骨汤的醇厚感。

菜的种类也多，特别要说的是里面的绿色丸子，真的又嫩又好吃，在香辣的骨汤中那么一滚，真的是非常美味，他家的冒菜一共四种口味：咖喱、香辣、藤椒、番茄，还是香辣的味道最棒。

而我要安利给大家的不是冒菜，而是它家的冰粉，真的是出乎意料的好吃，里面的酱和冰粉以及葡萄干、花生碎的结合，堪称完美。特别是吃冒菜吃辣了之后来上一口，清爽的不得了。

总的来说这三家是正通忠记小吃一条街里值得一尝的味道，接下来大花还会给大家带来其他两个小吃街的介绍，敬请期待哦。

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