做法零难度的红薯蜂蜜小餐包 一学就会（成品一口气能吃四个）

TIPS：本文共有 1005 个字，阅读大概需要 3 分钟。

做法零难度的红薯蜂蜜小餐包，一学就会，成品一口气能吃四个

作为一个经常在家做饭的人，思考每天吃什么已经是很自然的事情，而对于自己喜欢或者经常吃的菜品的做法，大多数人也是了然于胸的。不过话虽如此，在很多年前，那些当家主厨们也是有着“小白”时期的。和很多烹饪新手一样，技巧是一点一点学会的，经验是一点一点积累的。经过学习和实践，新手可以变成老手，“小白”也可以成为“大佬”，而这也正是烹饪有趣的地方之一。那么今天就来分享这款新手也能轻松学会的红薯蜂蜜小餐包，来为各位新人分享一下经验吧！成品宣软可口，不管当早餐还是零食都超级合适哦！

香甜绵软的红薯是大多数人都非常喜欢的食物，不仅便宜美味，而且还容易饱腹。而红薯中富含多种矿物质、氨基酸、纤维素、果胶、淀粉、多种维生素、蛋白质等营养元素，食用红薯可以增强人体免疫力、保持血管弹性、预防肺气肿、防止亚健康等。除此之外，红薯本身的脂肪含量低，且还能够阻止糖类到脂肪的转换。所以吃红薯不仅不会导致人发胖，还有利于健美。

【菜名】：红薯蜂蜜小餐包

【所需食材】：3克酵母、3克盐、15克奶粉、20克黄油、95克水、35克蜂蜜、80克去皮的熟红薯、300克高筋面粉

【烹饪过程】：

1、首先准备好所有需要用到的工具和食材，接着取出熟红薯，将红薯皮剥掉之后放进保鲜袋里碾压成泥

2、接着把除了黄油之外所有的材料都放进厨师机的搅拌桶里面搅拌成团，等到面团可以拉出比较厚的膜的时候将黄油放进去继续揉面

3、等到面团可以拉出比较薄的膜的时候，将面团整圆进行第一次发酵，等面团的体积膨胀到原来的两倍大的时候，一次发酵结束

4、发酵结束后的面团取出来轻轻按压面团表面给面团进行排气，接着将面团分割成八个分量均等的面团，小面团滚圆之后放在一旁松弛大概十五分钟

5、接着将松弛结束的小面团用擀面杖擀成长椭圆形，接着将面饼翻面，从左右各三分之一的位置向后内对折

6、将折好的面团再次擀长后以自上向下的方式卷起来，放进模具中，接着将模具放进已将放了一欧盘热水的烤箱里面进行二次发酵，等到面团的体积膨胀到原本体积的1.5倍大时结束发酵

7、发酵完毕将模具取出，在面包胚表面薄薄的刷一层蛋液，接着放进预热180度完毕的烤箱中烘烤大概25分钟左右，最后只要将餐包取出脱模，再放到晾网上面晾凉就以吃了。

【烹饪窍门】：

1、因为不同品牌的面粉吸水量是有差别的，且每个红薯的含水量也不一样，所以在做的时候注意根据实际情况调整用水量。

如果觉得《做法零难度的红薯蜂蜜小餐包 一学就会（成品一口气能吃四个）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！