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冬天的早餐少不了一杯热豆浆 详细配方分享给你(天天喝也不会腻)

2023-07-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 682 个字,阅读大概需要 2 分钟。

12月,广州也明显能感觉到冬天的寒意了,早晚气温下降明显,不再是一件短袖度过春夏秋冬的广州了,朋友们要注意保暖哦。

天冷的时候,早上更喜欢一些热气腾腾的早餐,比如一杯热豆浆配包子,或者是一碗热面条、热粥,这些都是入冬以来我家的常客了。最近喜欢上核桃花生浆,每天睡觉前把食材放入破壁机中,早上起来豆浆就打好了,非常的方便,连着喝了3天了,都不觉得腻。接下来把详细的配方和大家分享一下。

【核桃花生浆】

【食材】花生30克,核桃3个,冰糖20克,即食燕麦30克,清水500毫升。

【步骤】

1.把核桃掰开,取出核桃仁,和花生一起放入水中,清洗干净。有些人习惯买回来的食材直接打豆浆,其实这样做是不对的,豆子在售卖的过程中,难免会沾上一些灰尘,或者大家在选购的过程接触到,还是洗洗更卫生。

2.花生和核桃洗干净后放入料理杯中,加入即食燕麦、冰糖,倒入清水,没有即食燕麦的用快煮燕麦片也是可以的。这个花生浆口感香滑的原因就是因为我加多了一勺燕麦,大家加的分量要合适,太多了花生浆过于绵绸,太少了口感就没那么顺滑。

3.破壁机选择“五谷豆浆”按键,没有破壁机中的朋友用豆浆机代替也是可以的。

4.大概30分钟左右,食材通过熬煮和破壁,一杯香滑的核桃花生浆就完成了,配着包子、肠粉等一起吃,更营养。不管是男女老少,都很适合吃它哦。

【小贴士】

1.核桃营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸和多种微元素,每天适量食用。

2.百科资料中,花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。

3.冰糖的用量大家可以根据喜好加入,喜好吃甜的再加10克左右,没有冰糖的可以用白砂糖代替。

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