这菜搭配莴笋 减肥瘦身（还能美容养颜 才卖1块5一斤）

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说一味，苦辣酸甜；解一菜，色香味俱全。大家好，我是大河君。我们都知道，中国地大物博，大江南北有着形形色色的人，和各姿各色的美味。而在这些美味后有什么故事；或者一道看似平凡的一道菜，有着什么的秘密，或者它们真正的营养，这都是大河君想要为大家去探寻，去解答的。毕竟物尽其用，我们吃菜也是，不知是要知道他的味道，而且还要充分了解它们的营养价值，这样我们边吃边补，边补边吃，其不两全其美？好了，废话不多说，现在就让我们来看看，今天大河君跟带来的蔬菜吧。这菜搭配莴笋，减肥瘦身，还能美容养颜，才卖1块5一斤！

莴笋在我们的生活中，是一种非常常见的蔬菜，尤其是在春天的时候，莴笋是非常新鲜的，而且味道好，口感脆爽，深受人们的喜爱。不只是如此，莴笋更是有名的减肥蔬菜。因为莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘，这也莴笋减肥瘦身的原因了，而这样的蔬菜到底搭配什么样的蔬菜呢？今天呢，大河君给莴笋搭配了两种蔬菜，这一种蔬菜就是芝麻菜。芝麻菜是一种野菜，它还有大量的膳食纤维，也是减肥的利器，两者的结合可谓是“锦上添花”啊，搭配起来，非常的合适。

而莴笋搭配的这第二种蔬菜，就是青瓜了。青瓜在我们的生活中，尤其是夏天的时候，更是普遍常见。青瓜也就是我们常说的黄瓜，黄瓜是减肥蔬菜这点大河君不用说，想必大家也都知道。不过黄瓜的美容养颜能力大家是不可小觑的。不只是用黄瓜敷面膜，黄瓜食用的效果更是非常不错的，能够让皮肤更加紧致，美容美白，而这三者的搭配，可谓满足了减肥者的减肥需求，而又满足了想要美女们想要护肤，变美的需求，那么这三样蔬菜在一起搭配起来，要如何制作呢？让我们一起来看看吧。

准备食材

莴笋一根芝麻菜适量水果黄瓜一根

制作步骤

1. 我们把所有的食材准备好。

2.莴笋在处理的时候，去皮后，一定不要忘记去掉老根的部分，不然会影响口感的，记得清洗干净哦。

3. 我们把清洗好的莴笋，切成莴笋丝。

4. 黄瓜同样是清洗干净，然后切成丝，大河君是感觉黄瓜皮的营养价值更高，所以这这里，黄瓜就不去皮了，大家介意的可以去掉哦。

5. 我们把黄瓜丝和莴笋丝倒入一个碗中，然后倒入些许的食盐腌制一下。

6. 记得在腌制的时候，我们可以戴上一次性手套，轻微的抓匀一下。

7芝麻菜在清洗之前，首先我们去掉老叶子和根部，然后用温水清洗。

8. 芝麻菜清洗干净之后，我们把芝麻菜切成两段备用。

9. 等到黄瓜和莴笋腌制好了之后，我们记得控出其中的水分。

10. 然后我们在盛有莴笋丝和黄瓜丝的碗中，倒入芝麻菜。

11. 二次加盐的时候，一定要注意不要加太多，一丢丢就行了，免得味道过咸。

12. 然后我们加入一点点鸡精。

13. 这个时候我们加入适量的香油。

14. 调料加完之后，我们搅拌均匀。

15. 清爽有好吃。

16.来朵花做饰品。

17. 清新脱俗。

18. 做好直接食用，美味可口。

19. 最后再来一张。

大家在家中可以尝试着做一下这道蔬菜哦，我们把莴笋，青瓜和芝麻菜搭配起来，不用炒，只需要凉拌就行了，味道鲜美，非常适合夏天食用，怎么样？大家学会这道菜的做法了吗？有什么不懂的地方可以留言评论哦，大河君会一一解答的。

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