炸串领潮者喜姐炸串携手商有 数字化赋能（打造中国小吃新标杆）

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每个人的记忆里都有一家美味的炸串店，它可能是学校门口的小推车，也可能是夜市的一个档口，承载着一代又一代人青春的记忆。炸串作为带着记忆情愫的传统小吃，在新的餐饮数字化浪潮中，也将迎来新生。

签约现场照片

11月16日，炸串小吃引领品牌「喜姐炸串」与餐饮全场景数字化运营服务商「商有科技」正式签约，喜姐炸串的创始人王宽宽和商有科技CEO赵云、商家SaaS事业部总经理刘博出席了签约仪式，双方将围绕喜姐炸串品牌数字化升级展开深度合作，共同打造全场景数字化经营模式，构建私域流量，提升喜姐炸串品牌增量。

餐饮小吃品类黑马 高速发展树新标

喜姐炸串作为炸串赛道领导品牌，在2年多的时间里从南京走向全国23个省份，已布局门店超过1400家，每月新签约门店超百家。喜姐炸串的目标是“百城万店”，致力于帮助十万中国人成功实现创业梦想。

瞄准街头小吃消费升级赛道的喜姐炸串在疫情大环境下更是逆势发展，获得2.95亿元的A轮融资，用于供应链升级、团队发展和数字化建设。

喜姐炸串顾客打卡照

喜姐炸串的高速发展，离不开其精准的产品策略。关注年轻消费群体的喝酒、夜宵和逛街等社交场景中，对炸串的需求，喜姐炸串对产品不断优化调整，让炸串更具走食属性和分享属性。

“产品有记忆，营销有底气”，除了口味独特且稳定之外，“颜值高”也是喜姐炸串爆火的原因。喜姐采用显眼的红色背景，超大字号门头只留下最能回答“我们是谁”、“我们做什么”的四个字。进店醒目的TOP6菜品副门头上都是经过精心挑选、最受欢迎的爆款产品，降低消费者的选择困难。

喜姐炸串代言人辣目洋子

此次合作，商有将基于喜姐炸串在公域的现有布局，加强喜姐炸串数字化经营能力，提高触达用户的线上场景服务能力，全面掌握线上线下生意及跟用户之间的关系。

商有赋能品牌数字化升级

喜姐炸串作为一个充满活力的年轻品牌，深谙数字化餐饮生态对品牌发展至关重要，并不断积极探索创新经营模式。

此次合作喜姐炸串将借助商有科技，通过精细化运营、实现品牌会员沉淀，完成品牌私域流量资产沉淀，实现多维度的品牌的数字化升级。

作为餐饮全景数字化运营服务商，商有拥有丰富的经验和雄厚的运营能力。依托对喜姐炸串现有运营体系的缜密调研，结合品牌供应链运营体系及品牌诉求，商有运营的专家团队将制定针对性的精细化运营策略。

商有科技将基于云店小程序助力喜姐炸串完成全渠道品牌数字化升级，实现“五码合一”，即微信、支付宝、抖音、快手、银联五大平台聚合管理，提高人效，同时完成喜姐炸串品牌公域流量整合。

公域流量的整合促进私域用户沉淀，从而实现会员线上化，便于精准营销，提高会员活跃度，达到全渠道引流、推广。

私域的真正创新，是从“流量思维”到“用户思维”的进化，私域进入了深耕细作、可持续性经营以及高增长的时期。私域不是“快刀割韭菜”，而是“小火慢烘”，需要花时间和用户慢慢相处，保持日积月累的良性互动，培育出高质量、高黏度的关系，最终迎来稳定的增长。此次商有与喜姐炸串的合作也必将迎来喜姐炸串品牌数字化建设的高速发展。

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