爱吃炸鸡外卖（男士血管里抽出2升“油”）

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长江日报大武汉客户端11月15日讯平时爱吃炸鸡和外卖，身高1.75米的王先生体重高达135公斤。万万没想到，他住院做血液检查时，医生竟从血管里抽出近2升淡黄色“油浆”。原来，王先生血液中脂肪颗粒过多，出现“乳糜血”。

长江日报记者从市内部分医院了解到，在临床上，遇到患者出现乳糜血的情形并不罕见。专家提醒，为防止血液变“油”，平时要少吃高糖、高油、高脂的不健康食品，还要保持规律的运动。

爱吃炸鸡和外卖

男士血管里抽出近2升“油”

王先生家住汉口，从小就喜欢吃高油、高热量的食物，比如炸鸡、汉堡等。参加工作后，王先生经常以外卖为食，还喜欢喝啤酒，成年后体重突破135公斤。因为出现脂肪肝、呼吸暂停综合征等肥胖并发症，他上周住进武汉大学中南医院的肥胖症与代谢病外科中心。

做血液检查时，医生发现王先生出现“乳糜血”：他血液上层原本应是黄色清亮的血清层，静置一段时间后，竟变成像牛奶一样的白色；同时，血液里的脂肪含量过高，肝功能两项转氨酶指标无法显示数值。

为此，医生安排王先生做血浆置换：将血液引出体外，如同肾脏透析一样，将血液里的油脂进行“过滤”。3个多小时后，从王先生的血液中分离出近2升的淡黄色“油浆”。

11月15日，王先生康复出院，该中心副主任李震将这袋“油浆”拿到他面前，王先生既惊讶又后怕：“我血管里居然有这么多油！出院后一定戒掉熬夜、吃油炸食品的爱好，严格‘管住嘴’。”

看到医生拿着自己血液里抽出的“油”，王先生又惊又怕。通讯员李晗 摄

出现“乳糜血”

要当心心脑血管疾病

临床上，遇到“乳糜血”患者的情况并不罕见。此前，武汉市武昌医院就曾接诊一名45岁男子，因为连续两个月吃腊肉，诱发重症胰腺炎，就医做血检时，也被发现有“乳糜血”，血脂中的甘油三酯指标超标15倍；另一位30岁年轻男子，则是喜欢吃油腻的食物和喝甜饮料，患有高脂血症，做体检时被发现甘油三酯指标超标10倍，血液呈乳白色浑浊状。

饮食高油高脂，这是出现乳糜血的患者的共同点。武汉市第三医院首义院区消化内科副主任医师朱庆曦分析，摄入食物后，脂肪经过小肠消化、吸收，变成细小的乳糜微粒进入血液；如果饮食不当，摄入脂肪过多，血液中的脂肪粒也会增多，导致血清从清澈透明的淡黄色液体变成乳白色的黏稠液体。少数人也可能因遗传疾病导致乳糜血。如果出现乳糜血的病态表现，表明身体有健康隐患，很容易引发心脑血管疾病。

怎么避免血液变“油”？朱庆曦建议，市民在日常生活中要尽量少吃高油、高糖、高脂的不健康食品，保持规律运动，少熬夜。（长江日报记者王春岚通讯员李晗江泓颖陈舒）

【编辑：余丽娜】

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