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够Q 够糯(还流心 这颗汤圆界“黑马” 究竟有多好吃)

2023-07-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1332 个字,阅读大概需要 3 分钟。

即将又到一年冬至时,冬至为“冬节”。俗话说:“冬至大过年,人间小团圆”。

到了冬至,全家人少不了煮一锅热乎乎甜滋滋,最好还有软糯的皮和甜甜的流心的大黄米汤圆~

吃汤圆,欢喜过热闹年

大黄米汤圆,不仅仅独树一帜,近年来也成了口碑网红热销品,其原因有二:原料上乘、做法讲究!

▲株洲晚报记者 吴琦 摄

大黄米又被称为“软黄米”,是小米的一种,但是比普通小米颗粒大且更加饱满香浓,口感黏糯好消化,尤其适合老人、孩子食用。

▲株洲晚报记者 吴琦 摄

淡米色的外皮,煮熟后呈亮眼的金黄色,非常萌萌哒。

它是典型的懒人版汤圆,买回来存放在冰箱,要吃时无需解冻,即可正常烹煮,不易粘锅。

▲株洲晚报记者 吴琦 摄

早餐也可以来一碗,米香味浓,外皮软糯细腻,入口Q弹,不粘牙,一咬一口甜香。

拿最常见的芝麻馅汤圆来说,大黄米汤圆中能看得见芝麻粒,和超市里五六元一袋的黑芝麻汤圆完全不同。

一袋大黄米汤圆重450g,共含16颗汤圆,除去包装,单颗克重接近28g,比市场上的普通汤圆规格稍大些,一家四口人吃刚刚好。

小君用牙齿豁开了一个小口,流心的馅料就涌了出来,甜滋滋的馅料包裹着舌尖。

软糯甜蜜,口口生香

大黄米汤圆——花生馅

这款以花生碎为内馅,轻轻一咬,一口香酥入骨的花生颗粒,满满的香甜瞬间炸开,不需任何搭配,原汁原味的美味。

大黄米汤圆——黑芝麻馅

汤圆中的经典馅料,营养丰富,滋味细腻,入口浓香,口感富有层次,美不胜收。节日用来送礼,面子十足,且拿得出手。

汤圆这么吃,爱不释口

通常来说,汤圆是直接煮着吃的,水烧开下锅,简简单单就是一碗幸福甜蜜。

稍微动点心思,还可作为多种美味,搭配各种甜品、菜肴等等。我们一起来看看,大黄米汤圆还可以怎么吃吧~

一,西米椰奶汤圆

二,炸汤圆

——汤圆这样吃,老人小孩爱不释口

做汤圆,在北方叫滚元宵,南方叫包汤圆。

小时候大年初一早上,母亲总是会在一大早起来,揉面包汤圆。

一边烧水热锅下汤圆,一边又大声的喊我们起床,声音大到唯恐我们听不见。

在被窝磨磨蹭蹭拖到汤圆出锅的那一刻,急匆匆的套上衣服,跑到厨房品尝妈妈做的美味。

今年,我们完全可以自己动手做给父母和家人吃。现在买,为过年带回家做准备,和家人共享团圆的美味!

另外,你也可以用来送礼,也不失体面,致你致敬的人,呈上一份热乎乎的温暖!

纯手工制作,才可得这一口色泽金黄、幸福甜蜜的大黄米汤圆,不尝也太可惜了!

▲株洲晚报记者 吴琦 摄

【大黄米汤圆】#顺丰包邮# 够Q!够糯!够弹! (汤圆15个/袋)

规格1:黑芝麻馅456g×3袋 48.9元

规格2:花生馅456g×3袋 48.9元

规格3:五仁馅456g×3袋 48.9元

规格4:黑芝麻馅、花生馅、五仁馅各一袋 48.9元

规格5:炸今宵400g×3袋装 55.8元

规格6:4袋组合装(黑芝麻+花生+五仁+炸今宵)65.8元

规格7:燕麦牛乳*3袋 55.8元

规格8:燕麦乳茶*3袋 55.8元

规格9:炸今宵+燕麦套装 55.8元

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【来源:株洲晚报】

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