「养生厨房」今日菜谱——莜面盖被
2023-07-10 分类：养生资讯
TIPS：本文共有 301 个字，阅读大概需要 1 分钟。
《养生厨房》为您带来鲜药入餐盘系列节目，现在商超中出现了很多中药的鲜品，例如养生专家沈晨为我们带来的田七叶，它具有活血化瘀、补益的功效，对于中老年人群的养生是非常不错的，大厨贾月星用这个食材与一道内蒙古的特色美食——莜面盖被相结合，不但增加了养生功效，还增香了味道，接下来走进《养生厨房》去了解一下。
食材
莜面 田七叶 里脊肉
专家
沈晨 北京中医医院脾胃科副主任医师
贾月星 中国烹饪大师
01
莜面和成面团，做成小剂子，用梳子做成花瓣形状备用。
02 锅中放油，放入里脊肉丁煸炒，再放入生抽调味。
03 放入西红柿、土豆和清水炖煮5分钟，放入田七叶。
04 码入做好的花瓣，再焖制5分钟，出锅即可。
本文来源：北京卫视
如果觉得《「养生厨房」今日菜谱——莜面盖被》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容