云南普洱美食推荐 不可错过的美食（一起来看看吧）
2023-07-11 分类：养生资讯
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火灰焖鱼是云南普洱（思茅）特产和澜沧特产，火灰焖鱼是思茅地区少数民族同胞喜爱的—道独特的菜肴，拉祜族尤喜欢这种不用锅灶，胜用锅灶而焖出来的美味。
酸笋鱼是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系。将鱼清洗干净，放少许的醋和盐腌一下，更好的入味。
思茅至今保留着一道传统名菜＂鸡豆腐＂，在婚宴喜事酒席上，均有这一道新鲜美味的菜。相传至今已有100多年历史。
普洱叫的“米干”，即昆明叫的，广东人叫的肠粉，都是。思茅市普洱县城的豆汤米干远近闻名，，享誉东南亚国家，凡到普洱出差或旅游的人，都要品尝一番。
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