东北人的一种特色民间风俗 冬天吃雪糕（你见过吗）

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文/杰瑞的旅行日记（原创文章） 欢迎转载分享

要么读书，要么旅行，身体和灵魂总得有一个在路上。

今年的冬天格外寒冷，很多不下雪的南方地区也下起了初雪。很多南方朋友非常兴奋，纷纷发起了朋友圈迎接冬天的第一场雪。而在东北寒风刺骨的冬天，早已白雪皑皑，东北人民开始了他们欢乐的冬季团建——扫雪、滑雪、冰钓、打出溜滑，还有自己的冬季特色民间风俗——吃雪糕。

雪糕对于全国大部分的城市来说都是炎热夏日的解暑利器，而对于东北人民来说，能在冬天吃上一根雪糕，那滋味别提有多爽歪歪了。那东北人为什么敢在大冬天吃雪糕吗？这要得益于东北极强的供暖系统了。

东北的供暖就好像江浙沪的包邮一样让人羡慕，冬天的室内温度能达到20℃-30℃，穿着短袖和短裤都让人热的坐不住，这样就有了专属于东北人民的凡尔赛文学：“哎呀妈呀，太热了，只能吃几根小雪糕、小冰棍降降温，没办法啊，就这条件。”那你想想，在这种条件下，能吃上几根雪糕去去火，这滋味得有多美！

东北人储存雪糕的方式也是一枝独秀的，这依赖着他们-30℃的室外天然大冰箱。当你去东北旅游，你可能会被这样一道独特的风景线给吸引住：不同品牌、不同颜色包装纸的雪糕被放在地上的一个小箱子里，一排排一列列就这么摆在地摊上，各种价位、不同种类绝对会让你挑花眼，很多人都是拿一个塑料袋往里面几十根几十根地装，回家往室外的阳台或者院子里一扔，热的时候拿上一根吃。摊主也会招呼很多来东北旅游的外地游客买点尝尝。

要说懂雪糕，东北人说第二，没人敢称第一。因为很多你吃过的雪糕可能大部分来自东北。首先要说就是马迭尔冰棍，这个品牌应该可以说是家喻户晓了。这款雪糕制作所采用的原料都是极好的，所以成本比较高，吃起来的口感也十分好。该店也成了很多外地游客来哈尔滨游玩的必须打卡点，人们站在寒风中排队买上一根马迭尔冰棍，再掏出手机，用冻得通红的双手拍一张网红同款照片，证明自己没白跑一趟。近些年，东北大板的名号也变得响当当，他凭借有点土味的外包装、实惠的价格和醇正的口味受到很多人的欢迎。除此之外，老鼎丰、中街大果都受到人们的喜爱。

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