看着《冰糖炖雪梨》 吃冰糖炖雪梨（清热化痰 好处多多）

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最近有在看《冰糖炖雪梨》吗，什么？你还不知道这是什么剧？哦，天哪，你一定是out了。这是一部根据酒小七同名小说改编，讲述了“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰，两人在追逐冰上梦想的过程中，收获真挚爱情的故事的青春爱情系列剧。

最近，就在这几天，棠雪和黎语冰在一起啦！天啦噜，老夫的个少女心啊。既然得不到甜甜的恋爱，那么我就来一碗冰糖雪梨压压惊吧！

说起冰糖雪梨，它可不简单哦，我们先一起来看一看它有什么功效吧！

【冰糖雪梨的作用】

（1）能够清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、口渴等症状。

（2）可以消痰降火、润肺凉心，同时也对嗓子起一定的养护作用。

（3）滋阴润肺、养胃生津，如果胃不好，可以经常食用。

如果天气干燥，嗓子干痒，这时候，来一碗冰糖雪梨是再好不过了，可是，你还在买市场上的冰糖雪梨水吗？

不如来尝试一下自己做的冰糖雪梨，味道会更好哦。接下来就给大家介绍一下冰糖雪梨的做法。

【冰糖雪梨的做法】

（1）选四个雪梨削皮，冲洗干净（也可以不削皮，按照自己的喜好来，不过建议最好削掉哦）。

（2）在离蒂大约一公分左右将雪梨的顶部切下（这个是要当梨蛊的盖子，不要破坏了）然后小心翼翼地将梨核抠出，使梨成为空心的梨蛊。

（3）在梨蛊填满冰糖，也可以放一点枸杞。

（4）装完冰糖之后，将刚才切好的“盖子”盖好，然后用牙签固定住，以免蒸的时候糖水流出来影响口感。

（5）摆盘上锅蒸15分钟左右即可，期间不要加水，不然会破坏冰糖雪梨的口感，原汁原味的最香。

看完了有没有很心动呢？赶快给自己来一碗甘甜的冰糖雪梨吧！

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