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一个榴莲三只鸡 榴莲的几种花样吃法(你吃过哪种呢)

2023-07-11 分类:养生资讯

一个榴莲三只鸡,榴莲的几种花样吃法,你吃过哪种呢,榴莲给人的印象是它很臭(香),恨它的人恨它,爱它的人爱它。作为一个榴莲爱好者,我不得不说,榴莲的 "味道 "被称为 "真正的味道"。

榴莲起源的历史

虽然榴莲在80年代和90年代并不常见,但它在中国有着悠久的历史。它在明朝时被引入中国。据说,明朝时郑和曾率领船队前往南海,途中郑和为船员们因长途跋涉而思念故乡和亲人而感到遗憾,于是让他们上岸休息一天,之后郑和发现了一种奇怪的水果,拿来给大家品尝。

男人们吃了之后,对它的味道非常着迷,以至于他们能够忘记水果的味道,因此郑和给这种水果取名为六连,后来改成了它与榴莲的谐音。

榴莲是一种热带水果,被誉为 "水果之王"。其带刺的皮肤和柔软的果肉使它比其他水果更难采摘。这是其价格高的原因之一。一些罕见的榴莲品种,每个价格可高达几百元。

俗话说 "一个榴莲三只鸡",形容榴莲是一种很好的补物。果肉含有丰富的蛋白质、纤维、脂肪、碳水化合物和其他营养物质。榴莲含有丰富的膳食纤维,对消化有很好的帮助。由于其温暖的性质,它也适合于患有感冒的人。

榴莲主要产于马来西亚、泰国和其他几个国家,在中国主要是在广东、云南和海南种植,但中国种植的榴莲数量较少,主要是进口。虽然榴莲的营养价值很高,而且价格昂贵,但食用榴莲有很多禁忌。其次,由于榴莲是热性水果,体质热的人或感冒发烧的人不宜食用,否则容易引起脱水和上火。

榴莲的隐藏吃法

榴莲皮汤

看似讨厌的皮也可以做成汤,把带刺的表面切掉,留下较软的白色部分,和瘦肉或骨头一起煮,据说可以清热降火,益气补血。虽然榴莲的果肉是一种热性水果,但果皮却有不同的特点。令人惊讶的是,同一个实体可以被分割。

煮水果的核

除了皮,榴莲核性质温和,可与桂圆和枸杞一起煲汤,以滋养肾脏和健脾。它们也可以单独食用,据说其味道让人联想到栗子和芋头,它们是粘性的,略带糯性。

榴莲炖鸡肉

广东人应该知道这个汤,对吗?这是对购买未煮熟的榴莲的最佳解决方案。如果我们买了一个坏的榴莲,用它来做鸡汤。虽然榴莲很臭(而且很香),但鸡汤就是很甜。它没有那种不吃榴莲的人所讨厌的 "臭味"。这也是一种非常有营养的炖菜,特别是对产后恢复的妇女来说。

榴莲冰淇淋

有些人喜欢把成熟的榴莲放在冰箱里冷冻,直到它变得又甜又软,说这样可以做出100%的天然榴莲冰淇淋。不太成熟的榴莲如何处理?可以烤着吃。

烧榴莲

榴莲肉可以烤到外层变黄,内层变软变甜,像烤奶酪一样。烘烤的好处之一是,如果榴莲没有变成甜的,你可以在以后通过刷上一层糖浆来解决这个问题,使其变甜。

你还知道榴莲的什么吃法呢?快在评论区留下你的想法吧。

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