农村这种叫牛蒡的植物 果实长满构刺（是一种难得的中药材）

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我们都知道在农村有着很多植物，有些植物看起来就觉得很可怕，而有些植物看起来却非常的美，具有着极高的欣赏价值。更有些植物呢，让一些动物都不敢轻易靠近。有一种动物，是人人喊打的，你知道是什么吗？

没错，那就是老鼠了，我们都知道老鼠的体积不大，所以很容易出入一些地方，有些细缝他们是出入自如呀，一点障碍都没有，可是它们却有一个共同点，害怕一种野草，名为牛蒡，大家知道为什么吗？

牛蒡的果实上长满了构刺，单单是看着这构刺，我们就会觉得可怕，一看到第一反应都是远离，老鼠之所以害怕这种野草，是因为牛蒡的果实会有一种粘性，若是老鼠不经意粘到了，就会动弹不得了。

撇开这个，我们来看看牛蒡的价值吧！牛蒡是一种具有食用价值的野草，牛蒡的叶子和根部都是可以吃的哟，营养价值还不低呢，有着丰富的纤维素和蛋白质，除此之外，还可以提高人体免疫力和治疗糖尿病，效果还是蛮不错的哟。

温馨提示：文章提及植物功效及使用方式请在专业人员指导下使用。

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