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熬一碗酸梅汤 酸酸甜甜(解你的食欲不佳 迎接悠长夏日)

2023-07-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 852 个字,阅读大概需要 2 分钟。

在炎炎夏日里天气非常的闷热,也会让我们整个人都会变得烦躁起来,就算在家没有出门都会出一身汗,看到外面火辣辣的太阳就觉得很可怕,夏天的午后是气温最高的时候,所以到下午的时候很多朋友都不会出门的,在空调房里面吃着西瓜它不香吗?除了吃西瓜在夏天我们最需要的就是冰冰凉凉又消暑的饮料了,特别是刚从冰箱里面拿出来的,喝起来的口感就会更好,还能让我们整个人都变得透心凉起来,有很多年轻人都比较喜欢喝碳酸饮料,虽然很好喝,但是喝多了对我们身体不好。

还有很多饮品是可以自己在家里做的,而且还对我们的身体有好处,所以这里就来教大家清热消暑的饮料,这个饮料就是酸梅汤,酸梅汤相信对于大家来说都比较熟悉的了,酸梅汤是老北京很传统的一种消暑饮品,在夏天的时候喝酸梅汤是最合适不过的了,而且酸梅汤的制作方法也很简单,学会看就能随时喝到消暑的酸梅汤了,而且酸梅汤还开胃,没有胃口吃饭就喝一点酸梅汤。

酸梅汤

【材料】:乌梅35克、山楂15克、陈皮15克、甘草15克、冰糖半碗、凉水、桂花干适量

【制作步骤】

第一步,把准备好的材料都拿出来,这里用到的冰糖是黄冰糖,不过要是家里面没有黄冰糖的话可以用白冰糖,要是比较喜欢喝甜一点的朋友可以放多一点糖。

第二步,把全部材料都放在壶中,桂花干就不用放下去了,要是没有这种壶的话也可以用砂锅,但是不能用铁锅和铝锅,煮的时候就会分解出一些有害物质。

第三步,在壶中加入多一点凉水,不用浸泡,直接设置花茶设定,时间是10分钟。

第四步,一开始的时候水的颜色还比较浅,等煮久一点水的颜色就会变得很深。

第五步,这个时候就可以把酸梅汤倒出来,放在杯子里,这个时候就把桂花干拿出来,可以把桂花干放在杯低,也可以把桂花干撒在酸梅汤上,这样酸梅汤就完成了。

小贴士:煮桂花干的材料是可以多煮2遍的,而且这些材料都是可以在药店里买到,桂花干可以放也可以不放,要是不喜欢的话就不要放桂花了,而且冰糖的量也可以根据自己喜欢的口味放,做好的酸梅汤可以放进冰箱里面冷藏起来,口感会更好,不过也可以就放在空调房里面晾凉,这样也很好喝。

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