小康中国（千城早餐丨汝州人念念不忘的一碗素汤）
2023-07-12 分类：养生资讯
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一份热气腾腾的素胡辣汤，开启了汝州人元气满满的一天。
汝州素胡辣汤与别处不同，熟练的刀工将油炸豆腐切成丝，锅沿上堆放着豆角段、葱丝、辣椒丝……食客从小孩变成耄耋老人，再带着他们的孙子孙女继续品尝传承百年的熟悉味道。胡辣汤带给汝州人的，不仅是填饱肚子的满足感，还有一份对味道、对家乡、对难忘旧时光的怀念。
摄制：王雍鑫 郭耀华 黄亚辉
汝州市融媒体中心
新华社音视频部
联合出品
特别支持：百度App、百家号、好看视频
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