揭秘“家”字的含义 也许是我们错了（低估了古人的养生智慧）

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家是一个会意字。在西汉·许慎编撰的《说文解字》中说：“宀为屋也”；“豕为猪也”，两字合写为“家”字。

古代生产力低下,人们多在屋子里养猪,所以房子里有猪就成了家的标志。

也有这样的说法：猪是温顺、繁殖力旺盛的动物，对古人来说圈养的生猪能提供食物安全感，因此养猪便成了家的标志。

所有的解释都是这样的，但是我还是有一个疑问？为什么房子下面有个“牛”字就是“牢”字，房子下面一个“女”字就是“安”字。

按照现在人的思维方式，房子下面有女人才应该代表家，这样造字才更合理。

按照这样的思路去解释古人的造字原理有点牵强，不合理。

现在人说国家，家是国家的组成细胞。《小雅》里面有“邦家”的说法，在古人看来“国”和“邦”是一样的。

以前人说的家不是现在人说的小家庭，是一个大家庭，以前的大家庭很多，几十口人甚至几百口人的大家庭都很普遍。

要让这么多人能在一起安居乐业，可能里面有许多的夫妻、老人和孩子，不仅要有吃的，最重要的是还要吃的健康。

古人驯化了许多的动物都可以作为食物，为什么选择猪作为家的象征？或者说为什么这么重视在家里养猪？

有时候问题提出来可能比解决问题更重要，只有提出了问题才能去想办法解决问题。暂时解决不了也没有什么，只要问题存在，就有人会去想方设法解决问题。

这个问题我们先提出个假设，也许没有找到合适的答案，但是可以留给后人去解答。

我们可以先从人们对猪的认识说起。

英国广播公司BBC发布了一篇报道，公布了全球“十大最有营养食物”。科学家根据现有的食物营养数据，以人体的营养需要为参照，分析了1000多种天然食物后进行了营养价值排名。

肥猪肉位列第八，这让很多人大吃一惊，因为在大多数人心里，肥猪肉是造成人体高血压、高血脂、高血糖的元凶。

2017年2月12日，在瑞士达沃斯召开的22界心脏病学的论坛上，世界心脏联盟主席salim Yusuf博士做了一个演讲，引起了全世界营养学界巨大的轰动。

他的演讲关于猪肉的内容主要有这三点：

一： 猪肉可以保护心脏。

真正引发心脏病的，不是油盐，而是主食！

二：猪肉油比植物油更好。

真正对血管疾病有好处的，是单不饱和脂肪酸。

而这种成分，在猪肉里占据6%，猪肉是理想的单不饱和脂肪酸摄入来源！

三：猪肉有很好的保健功效。

猪肉中含有大量的维生素B群，维生素B群可以调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂。

写到在这里我就想起传统美食红烧肉，红烧肉的养生作用已经被科学证明：中老年人隔一段时间吃一次红烧肉可以预防中风，女生吃红烧肉可以美容，脑力工作者吃红烧肉可以健脑，吃红烧肉还可以预防癌症。

很多人认为猪肉是不健康的食物，特别是猪油更是被人打入冷宫。在我小的时候家里面还有猪油吃，现在绝大多数家庭已经不吃猪油了，饭店也不敢使用猪油。

有的饭店为了让炒菜更香一点，偷偷的使用猪油炒菜，但是都不敢对顾客说明。这说明猪油已经被列入垃圾食品的行列。

科学是在逐渐进步的，人们对养生知识的认识也有了逐步深入的过程。

以前的人都是吃猪油的，人们不吃猪油大概也就是最近三十年左右的时间，而这个时间恰恰是慢性病高发的时期，特别是心脑血管疾病进入了爆发期。

人们不吃猪油的时间和心脑血管疾病高发期高度重合， 心脑血管疾病的高发是不是和人们少吃猪油有关？

如果这个问题得到确切的答案，那么还可以进一步大胆推断：古人已经认识到猪对人体养生非常重要，和其他的动物相比，吃猪肉让人更健康。

多吃猪肉对人很有好处，所以把猪当做家庭必须蓄养的动物，房子里面养猪也就成为家字的会意。

这个推论不能简单说错误或者正确，我们可以把这作为一个假设，不要现在就做结论。这个问题我们留给科学家，让科学和时间来做出判断。

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