“豌豆”金酒 “蛇毒”啤酒（无麸质饼干……苏格兰“美食盛宴”将亮相进博会）

TIPS：本文共有 885 个字，阅读大概需要 2 分钟。

第四届中国国际进口博览会即将开幕。11月3日，记者获悉，作为第二次参展进博会的苏格兰展团，今年在苏格兰国际发展局的组织下扩容至37个品牌企业，将呈现一场融合臻美风味与臻巧匠心的“苏格兰盛宴”。

英国驻上海总领事胡克定在预展酒会上表示，英国政府高度重视苏格兰和中国的良好贸易关系，中国是苏格兰第7大食品饮料贸易伙伴。截至2021年6月，中国也成为苏格兰威士忌和三文鱼的全球第四大出口目的国。相比2019年，2020年苏格兰对华时尚消费品的出口额也增长超过15%。希望通过参加进博会等国家级盛会，苏格兰企业能进一步深化与中国企业的商业合作。

苏格兰政府驻华代表孟华轩则表示，此次进博会，苏格兰带来了一系列秉承可持续发展理念的新产品，例如全球首款“气候积极型”金酒、首个获得苏格兰边缘循环经济奖的ROCIO木制手包等。

记者了解到，世界上首款气候积极型“碳中和”金酒——纳达尔金酒与用麦子、玉米等作物酿造的金酒不同，这款豌豆金酒更为环保，一瓶700毫升的金酒在酿造过程中相当于吸收1.54千克的二氧化碳，有效减少了碳排放。此外，进博会期间，现场还将展示了目前世界上酒精度数最高的苏格兰布瑞美斯“蛇毒”啤酒。

不仅如此，此次进博会期间还将展示一系列苏格兰的健康休闲食品。例如，有着超过100年燕麦烘焙经验的奈尔斯燕麦饼干，其以“低糖低卡高纤维”著称，选用苏格兰边境地区整颗燕麦压制而成，不使用小麦粉等精细谷物，膳食纤维丰富、饱腹感强。继去年首次成功参展进博会后，他们今年将在中国推出通过无麸质食品标准的新产品。

据悉，继去年进博会后，苏格兰品牌在电商市场也取得了突破性的进展。今年9月，英国国家馆正式上线京东电商平台，其中有16个苏格兰品入驻苏格兰专区，包括威士忌、金酒、母婴食品等多个品类，让中国消费者足不出户，即可享受最原汁原味的美食佳酿。本届进博会期间，苏格兰展团“进博会同款”的专属页面也将同步上线。

【来源：劳动观察】

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@wccm.sinanet.com

如果觉得《“豌豆”金酒 “蛇毒”啤酒（无麸质饼干……苏格兰“美食盛宴”将亮相进博会）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！