春天吃草莓 专挑“草莓屁屁”红的（还要注意这3点 鲜甜无涩感）

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春天吃草莓，专挑“草莓屁屁”红的，还要注意这3点，鲜甜无涩感

草莓好吃，特别是在草莓上市的春天，草莓那可真是，清新味道鲜，带水七分嫩，随风三日甜，让人吃了还想吃。

草莓除了洗了直接吃，更可以做水果沙拉，做水果蛋糕，做果酱，还可以自制水果捞和冷饮等等。

近些天，网上却有好多吃“草莓屁屁”的男性朋友，虽然秀了一把恩爱，但是还是不会如“草莓尖尖”的味道好，特别是看到了很多朋友买的草莓，“草莓屁屁”的地方几乎全是白的，真是让人哭笑不得。

那能好吃吗？以我以前的踩坑经验来说，白色的“草莓屁屁”是没有什么草莓味道，有的甚至还有一些酸涩的口感，真的是难吃。

如今我们长期宅在家，更是要让自己吃得好一些。

在这个吃草莓的季节，希望朋友们和我一起吃到美味鲜甜的草莓，那么下面就让我分享给朋友们一些挑草莓的技巧吧。

——挑选小技巧——

1.

首先呢，就是要买全红的草莓，外观看着也比较鲜亮，包括“草莓屁屁”，不能光看到“草莓尖尖”是红的，就下手买了，那样的草莓还没完全成熟，果香也不浓郁，不够甜还会带有涩感，影响口感。

2.挤压的草莓不能买，这一点要哈好看，虽然喜欢吃草莓，也不能买大桶挤压在一起的草莓，要知道，草莓可是很“娇贵”的一种水果，特别害怕挤压，很容易皮破变烂，这样的草莓可千万不要吃。

3.

个头挑选，不要买过于大的，也不要买过于小的，以我这么多年吃草莓的经验，个头中等的草莓口感最佳，特别是外形是“桃心形”的，有颜值也有品质。

4.闻气味，新鲜自然成熟的草莓会有很浓郁的草莓果香，再结合以上三点，就可以愉快地挑选了。

挑草莓就是如此简单，朋友们在买草莓的时候也要多多注意哦。

——洗草莓——

草莓很“娇贵”，我们吃之前更是要仔细清洗一番。

洗草莓的时候先不要去蒂，先用流动的清水冲洗1遍，用淡盐水泡3分钟，然后打开水龙头，再用流动的清水冲洗两遍，这时候就很干净了，万不可揉搓，那样不仅会破相还会影响草莓口感哦。

——小李说——

就让我们在这越来越好的春天里，尽情享受草莓的鲜甜和美好吧。

如果你还有什么其他的挑草莓和洗草莓的技巧，请在评论里分享给我和朋友们，先谢谢你了~

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