樱桃和什么不能一起吃（这3种务必要忌口）

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樱桃是营养价值很高的水果，但大家吃樱桃时一定要懂得相关注意事项，比如樱桃不能和胡萝卜、黄瓜以及动物肝脏等一起吃，除此之外，也不是所有人都适合吃樱桃的。

一、樱桃与胡萝卜不能一起吃

胡萝卜中含有维生素C分解酶，而樱桃刚好含有大量的维生素C，如果二者同时食用，樱桃中的维生素会遭到破坏，而胡萝卜的营养价值也会降低，这样的话这俩种食物就都不能起到自己全面的健康功效了。

二、樱桃与黄瓜不能一起吃

黄瓜也是和胡萝卜一样的道理，同时食用樱桃中的维生素会受到破坏。

三、樱桃与动物肝脏不能一起吃

动物内脏中含有大量的铁和铜等矿物质离子，虽然樱桃中也含有这些离子，但是含量不是很大，而且樱桃本身的铁离子和铜离子属于稳定化合物状态，和动物内脏中的铜铁离子不同，内脏中的中的铜铁离子很容易使樱桃中的维生素C氧化成脱氢维生素C，那么这个樱桃也就不是富含维生素C的樱桃了。

四、吃樱桃的禁忌

1、胖子不能多吃樱桃

樱桃性温热，吃多了容易上火，普通人每天吃10颗即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的，就更不能多吃了。

2、口腔溃疡最好不吃

中医讲，樱桃性热而易生湿，所以如果已经上火了，得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的，或者虚热咳嗽，就不应该吃樱桃了，不然会更严重。

3、小孩不要吃太多樱桃

家长们不能因为樱桃好吃，就给自己的小孩吃太多，因为樱桃性温热，小孩属于纯阳之体，樱桃吃太多了很容易发热病的。

4、支气管炎的也别吃

如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等，也不要吃樱桃。

5、不要空腹吃樱桃

因为空腹的时候，胃酸分泌就会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，就会引起消化不良或腹泻等。

6、肾不大好的也不要吃

因为樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，有肾病的人，当肾功能正常时可以少吃点，但是一定记住在肾功能失常少尿的时候不能再吃了。

7、糖尿病人少吃樱桃

樱桃味甜，糖尿病患者不能吃太多。

8、樱桃核一定要吐掉，有毒

樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后就会产生具有毒性的氢氰酸，要是吃多了核仁会引起中毒。所以吃樱桃的时候一定要注意吐核！如果感觉轻度不适，可以喝点甘蔗水解毒。

9、樱桃发黏了就不能吃了

樱桃是浆果类的，很容易损坏，一定要轻拿轻放，在零下1℃的冷藏室保存。樱桃颜色深红的，一般比较甜，颜色浅的大多发酸。颜色深的樱桃花青素含量高，品质好。樱桃底部梗绿，表面光泽度高，颗粒饱满结实的为新鲜果，梗发黑，表面暗淡，发黏的表明已经不新鲜了，不能再吃了。

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