玉米糖水的做法大全（这些方法你懂吗）

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玉米是大家再常见不过的食材了，人们吃玉米的方法有很多，今天为大家介绍一种比较新颖的吃法，那就是做玉米糖水，相信你尝试过之后也一定会喜欢上这种吃法的。

一、玉米糖水的做法大全

玉米两个，瓣成粒备用

西米20克（事先浸泡2小时）

白砂糖适量（根据个人口味）

做法

1.准备好材料

2.将浸泡好的西米放入滚水中煮开，熄火放凉10分钟，然后滤干水分备用

3.清水入锅，加入掰好的玉米

4.将白砂糖倒入锅中煮沸

5.玉米加盖煮5分钟，倒入西米煮至西米颜色变为透明。

二、玉米糖水的做法步骤

1.用水把银耳泡一个小时，玉米掰粒。

2.锅里加水，先放银耳煮几分钟然后加入玉米粒和冰糖。待水开后再煮几分钟就可以了。

小贴士

玉米一定要新鲜的，银耳一定要事先泡好。享用的时候不要太急小心烫嘴喔！

三、雪耳玉米糖水

材料

甜玉米除了煮熟即吃、煲汤，用来煮糖水也很不错，带着浓浓的玉米清香，再加点雪耳，不但口感更软滑，滋润的作用也更明显了。干燥时节喝上一碗，冷热皆宜，真是惬意呢。

做法

土冰糖：2块

甜玉米：2根

枸杞子：15克

红枣：8粒

雪耳：1朵

水：5碗

1.雪耳用清水泡开，去蒂，撕成小朵；

2.甜玉米去衣洗净，削下玉米粒；

3.红枣和枸杞子洗净，红枣去核，枸杞子稍浸泡；

4.煮沸清水，放雪耳、红枣和枸杞子，用中小火煮40分钟，至雪耳软烂；

5.加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。

功效：

清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。

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