炒莜面丝的家常做法
2023-08-01 分类:百科
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食材
莜面丝适量,土豆适量,西红柿酱适量,盐适量,酱油适量
1、舀上一碗莜面丝,放在盆里。
2、用温开水把面和起来。
3、在案板上把莜面搓成长条。
4、搓好后,放锅上蒸半个小时就可以了。
5、蒸莜面的同时,把土豆削皮,切丝。
6、锅中倒油,放土豆丝,放西红柿酱翻炒,放盐,酱油。
7、土豆丝快炒好时,莜面也蒸好了。
8、把莜面放入炒锅中,和土豆丝一起翻炒。
9、土豆丝炒莜面就做好了。
10、美味又好吃的炒莜面丝的家常做法完成开吃了。
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