高州华清炸番薯做法
2023-08-01 分类：百科
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用料
红薯 2个
面粉 4勺
鸡蛋 1个
糯米粉 2勺
水 1点点
盐 2克
五香粉 2勺
油 适量
炸番薯的做法步骤
步骤 1
做法： ①红薯切薄片 ②面粉和红薯粉2：1，加入一个鸡蛋，再加入适量盐和五香粉，倒水用筷子和均匀，面糊以筷子提起滴落，又快速消失但又能挂住筷子的状态，就可以了 ③把红薯放入面糊里，粘满糊糊备用 ④锅中油烧至6成热，放入裹满面糊的红薯片 ⑤炸至金黄就可以捞出啦~
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