黄花菜生条和熟条的区别

TIPS：本文共有 149 个字，阅读大概需要 1 分钟。

1、出菜量的区别。生的黄花菜晾晒之后，出菜量会更加的高一些，而熟的黄花菜经过晾晒之后，重量下降的更加严重，出菜量会低。

2、成分的区别。生的黄花菜当中是含有着秋水仙碱成分的，而熟晒的黄花菜当中是不含有秋水仙碱成分的。

3、味道口感不同。虽然熟的黄花菜晾晒之后出产率比较少，但吃起来的味道口感会更好一点。

如果觉得《黄花菜生条和熟条的区别》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！