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C蹄是猪前蹄还是后蹄

2023-08-01 分类:百科

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没有C蹄,只有前蹄后蹄之分

从营养价值上来说,猪蹄的前蹄和后蹄并没有本质上大的区别,都同样富含大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,都有滋补的功效。前蹄的肉质肥后饱满,但价格比较贵后蹄的肉质紧实价格比前蹄的便宜些。

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