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超人集成灶烤箱怎么烤面包

2023-08-01 分类:百科

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1、准备原料,高精面粉300克,鸡蛋2个,白糖50克,可加蜂蜜,食用油20克,食盐5克,酵母粉5克,清水。

2、先将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀。

3、放入面粉,搅拌揉面,将面团揉至表面看见丝状物为止,干湿度要好,以面团不沾手为好。

4、将面团放入饭盆中,放之前将饭盆表面抹上油,便于面包烤好后倒出。

5、将饭盆放置于烤箱,将烤箱温度设置为180°C,档位设置为上下火烤,时间设置为烤制20分钟即可。

超人集成灶烤箱怎么烤面包

1、烤箱的烘烤温度可以设定在106摄氏度到220摄氏度之间,持续20到35分钟,这样烤出来的面包会很软。

2、在烤面包的过程中,需要用锡纸覆盖,避免面包皮颜色过深。如果面包颜色较浅,可以适当提高温度。

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