烤盘和蒸盘的区别
2023-08-02 分类:百科
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功能不同:蒸盘是利用蒸汽加热的方式,而且需要水才能进行工作,而烤盘是利用加热管加热到设定温度后再进行不间断的加热。
烤盘和蒸盘的区别
如果都是食用级别不锈钢之类的,材质应该差不多,烤盘是没有孔的,蒸盘是有很多孔的。烤盘一般用在烤箱里用来盛放肉类食材,蒸盘是用在蒸锅里的比较多,由于蒸汽工作的但是,盘子必须要孔才能让蒸汽顺利的通过,然后使食物加热蒸熟的。
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